怎么炒油渣
用料;蒜苗150g,油渣200g,青红尖椒4个,油适量,盐适量,姜3g,味极鲜3g,料酒3g,鸡精2g。
1、将蒜苗洗净切段。
2、青红尖椒洗净切条,姜切末。
3、热锅凉油加姜末和蒜苗头翻炒出香味。
4、再加油渣和料酒翻炒,加料酒是去腥,避免油渣带有腥味。
5、最后加盐、蒜苗叶子、味极鲜、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
“油渣”、油渣儿全称叫“猪油渣儿”,又称猪板油、猪网油。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。炼完后出油渣儿,在锅里再煮一次,加花椒、大料,吃的时候,搁芝麻酱、酱油,香而不腻。油渣主要成分为多种脂的 混合物,含有大量脂肪,还有少量 表皮,如果温度过高受热,产生糊焦状物,会有部分炭黑形成。
-
傍晚是几点
傍晚是指17点到18点。傍晚指日落左右的时间,即日光至晚上的过渡时刻,因为这段时间日落不见而天色未黑,天色先黄后暗,亦称黄昏。出自杨朔《木棉花》:第二天广九路通车了。傍晚才开驶,白天恐怕遭受空袭。...
-
济乐高速是哪里到哪里
济南到乐陵。济乐高速公路是国家高速公路网G2京沪高速的重要组成部分,是山东省高速公路网“五纵四横一环八连”中的重要连线,也是2014年全省唯一通车的新建高速公路。通车后北京到上海、济南到北京等地之间的行车时间将大大缩短,济乐高速于2015年1月1日零时正式通...
-
怦然心动20岁第三季什么时候播
怦然心动20岁第三季播出时间是2023年5月24日。《怦然心动20岁第三季》是优酷播出的节目,于2023年5月24日起,每周三中午12点在优酷网独播。...
-
电脑性能看哪些方面
演示机型:华为MateBookX系统版本:win10电脑性能主要看CPU、显卡、主板、系统、内存条等。1、CPU:是信息处理、程序运行的最终执行单元,相当于人的大脑。2、显卡:将计算机系统需要的显示信息进行转换驱动显示器,并向显示器提供逐行或隔行扫描信号,控制显示器的正确显示...