厚椰乳可以做什么美食
厚椰乳可以做椰香芒果冻、生椰拿铁、椰乳水果捞、椰乳红茶和厚椰乳烤年糕。
椰香芒果冻(材料:厚椰乳400ml、白凉粉16g、芒果丁200g),做法:
1、厚椰乳加白凉粉搅拌加热至微微沸腾。
2、椰乳液降温后加入芒果丁。
3、倒入方形容器,冷却1小时至凝固。
4、用小刀切成小方块。
5、QQ弹弹的椰香芒果冻就好了。
厚椰乳是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁,经过冷压榨工艺生产,低温冷冻处理制作而成,质地是很柔滑稠厚的,就像稀奶油差不多,口感纯正,有浓郁的椰香。可以放在茶饮、咖啡以及甜品中,不需要烹煮。厚椰乳不推荐单喝因为太浓郁,所以搭配稍显苦涩的浓缩咖啡,会显得尤为合适。
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