6寸的蛋糕有多大
六寸蛋糕的直径为6英寸,也就是15.24厘米。这里的6寸蛋糕指的是蛋糕胚,并罩虚忌不包含外层的奶油以及装饰。直观的感受就是宙驼将蛋糕放在手掌,6寸蛋糕差不多刚刚能覆盖整个手掌。一个败扯单层的6寸蛋糕适合1~2个人食用,可用于情侣等二人世界的下午茶时光。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶、水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
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