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怎么炒葵花籽

1、食材准备:葵花籽500克、盐、花椒、大料、冰糖各适量。

怎么炒葵花籽

2、将葵花籽洗净。

3、准备一口大锅,加冷水,放入葵花籽、花椒、大料、冰糖开煮。

4、加一大勺盐。

5、煮开锅以后再煮20分钟。

6、放在洗菜筐子里控干水分。

7、放在阳光底下暴晒,1天左右即可晒干。

8、起锅,一定要小火,放入瓜子慢慢煸炒,稍微变色即可关火。


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