吃晚间西红柿减肥吧
晚间西红柿减肥法对于西红柿的处理并没有太多的要求,你可以简单地把西红柿当水果生吃,也可以做成自己喜欢的西红柿料理,相当简单。不过,煮熟后的西红柿含番茄红素居然是生西红柿的1.6倍,所以大家还是尽量把西红柿煮熟了才吃比较好。
那么下面,我们就马上为大家奉上美味又营养的西红柿料理菜谱吧!
番茄炒蛋
材料:番茄(番茄要挑个大的肉茄)、鸡蛋
做法:
1、番茄去皮切成小块,鸡蛋下些许的盐打发均匀;
2、锅里下油,烧至大热,然后关火,用余温把蛋炒至八成熟,盛起备用;
3、然后炒番茄,下盐、糖、陈醋、酱油调味;
4、番茄炒好后加入鸡蛋,拌匀即可上碟。
西红柿意粉
西红柿切成小块,准备500克的全麦意粉。
把调料混合,3勺橄榄油、2勺酸醋、1个蒜头、1/2勺胡椒粉、1/4勺红辣椒粉。1/2勺盐。然后冷置30分钟。
煮好意粉后,把西红柿放进酱料里。然后吃意粉时配搭西红柿酱料。
可以分成4份,每一份含有250卡路里,10克脂肪,50克碳水化合物和5克脂肪,10克蛋白质。当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。
在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。
可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。
腌制西红柿
把橄榄油放在锅里加热,加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉。
加上酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟,使糖完全融化,然后稍稍放凉。
把以上制好的酱料装在一个罐子里,然后放进三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。
可以分成6份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。
西红柿冻汤
切5个中等大小的西红柿,放在搅拌机里面,添上半条已去籽的黄瓜,1/2杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟之后,放在冰箱里冷藏十五分钟。
可以分成4份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
净西红柿沙拉
取250克的西红柿,放在垫了一层锡纸的碟子上加热。加上一勺的橄榄油,加上一点香菜叶以提香味,1/4勺的盐。用文火蒸半个小时。可以分成6份,每份含有53卡路里,3克脂肪,7克碳水化合物,2克纤维和112毫克钠。
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