黑木耳减肥食谱 清肠又通便
黑木耳是一种低脂肪高营养的食品,含有蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清肠通便的作用,是时下最佳的减肥食品之一。下面要为大家介绍几款有关黑木耳的健康减肥食谱,想要减肥美容双丰收的美人们不要错过咯!
一、凉拌黑木耳
材料:黑木耳、胡萝卜、青椒、红椒、胡椒粉、蒜泥、盐、鸡精、醋、香油;
做法:
1.先将黑木耳放入温水泡发,去蒂洗净切成丝;
2.胡萝卜去皮洗净切丝,青、红椒洗净切成丝;
3.往锅里加入适量的清水,烧开;
4.将黑木耳、青红椒丝、胡萝卜丝分别放入水中焯一下,捞起后沥干水分;
5.把黑木耳丝、青红椒丝、胡萝卜丝放入碟中,加入蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等配料后搅拌均匀即可食用。
二、黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳、豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、生姜、盐、鸡精、香油;
做法:
1.先将黑木耳泡至发起,然后去蒂洗净切成小块状;
2.再将香菇泡发,去蒂洗净;
3.将胡萝卜去皮洗净切成小块状,豆腐切块,生姜去皮洗净切丝;
4.往锅中加入适量的水,烧开;
5.将黑木耳、胡萝卜、香菇、姜丝一并放入锅中用大火煮5分钟;
6.最后放入豆腐,稍煮片刻后,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油等调味即可食用。
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