桂花糯米藕减肥 风味独特又营养
很多减肥潜意识会选择节食减肥,以为少吃或拒绝美食就能减肥,其实这是大错特错的,我们减肥不一定就要放弃自己喜欢的食物,应该以每天递减的方式减少摄入量,才能健康减肥。那么怎么样吃猜才能健康又能减肥的呢?一起看看小编给大家带来的3款减肥食谱,不用忌嘴就能轻松瘦下来。
桂花糯米藕减肥 风味独特又营养
桂花糯米藕
材料:莲藕1节,糯米一小碗,红糖45克,桂花蜂蜜30毫升,红枣6粒
做法:
1、将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用;
2、糯米淘洗干净(提前浸泡24小时),晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米;
3、取一沙锅或铜锅,先放入灌好米的藕,再放清水,水没过藕为限,在旺火上烧开后转用小火煮制,待藕煮到五成热时,加入少许碱,继续煮到藕已变红色时取出晾干;
4、用一扣碗垫放油一块,将藕削去外皮,切去两头部分,切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内,放入白糖、冰糖、桂花糖,盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出,去掉网油渣和桂花渣,翻扑盘内,然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片,食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜,风味更佳。
以上就是小编推荐的减肥的方法,赶紧拿去试试吧。
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