糯玉米减肥期间可以吃吗 水果玉米和糯玉米的区别
玉米是很多人都爱吃的食物一直,一般有糯玉米和甜玉米之分,你喜欢吃什么玉米呢?一般,减肥期间的话,无论吃糯玉米还是甜玉米都可以。下面,我们来看看本站带来的水果玉米和糯玉米的区别吧!
全文目录
1、糯玉米减肥期间可以吃吗
2、水果玉米和糯玉米的区别
3、糯玉米和甜玉米哪个热量高
糯玉米减肥期间可以吃吗
糯玉米减肥期间可以吃。
糯玉米属于玉米的一种,也是杂粮,减肥期间可以当做主食代替米饭来食用,既可以达到饱腹感,可以减少热量食物的摄入。但是食用需要控制摄入量,虽然糯玉米热量不高,但是富含淀粉,粘性会比较强,食用过多会肠胃的不适,可能会引起胀气、腹痛等不适现象。
水果玉米和糯玉米的区别
1、水果玉米一般是黄色的籽粒,尤其煮熟之后颜色更加明显,淀粉含量少且为直链淀粉,而糯玉米一般是白色的籽粒,部分品种有彩色籽粒,糯玉米含大量支链淀粉,升糖指数偏高。
2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破,水分多,食用口感也是又脆又甜,而糯玉米比较不容易掐破,比较硬,但是煮熟食用口感会比较软糯,放久了也会变干,所以也叫粘玉米。
3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用,糯玉米出食用外还可以用作工业生产玉米淀粉。
糯玉米和甜玉米哪个热量高
糯玉米稍高一点。
糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质和淀粉的含量比较高;而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖,甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克),所以相对来说,糯玉米的热量会稍微高一些。
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