吃紫薯能减肥吗?
紫薯又称黒薯,除了具有红薯的营养成分外,还含有丰富的硒元素和花青素。硒元素被誉为“天然解毒剂”“长寿元素”,提高人体免疫力的同时还能控制人体对糖的吸收,从而阻止糖转变为脂肪,以祈祷减脂的作用。
此外,紫薯还含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、纤维素,具有增加粪便体积,促进肠道胃蠕动,清理肠道内摄入过多的油脂,改善消化道环境等作用。黄瓜具有清热利水、解毒消肿等作用,能有效的消除冬季内的燥火,与紫薯搭配起到辅助清脂、排毒、瘦身的作用。
早餐:紫薯黄瓜羹
材料:紫薯1个(约100g)、黄瓜1/2跟、牛奶200-300ml。
制作方法:
1、将紫薯去皮、切丁、蒸煮备用;将黄瓜去皮、切丁;
2、将熟紫薯丁、黄瓜丁、牛奶一起加入搅拌机中国搅匀。
食用:在大鱼大肉的用餐时节,代替早餐食用。
效果:有效饱腹、吸脂、排毒,特别适合大鱼大肉后清理胃肠,避免身体吸入过多油脂。连续使用2周体重开始下降,一般食用3周后体重可降10斤左右。
tips:没有搅拌机的MM可以用勺子将紫薯按压成泥状,与黄瓜丁、牛奶搅拌食用即可。
午餐:梅子紫薯饭
材料:紫薯一个(约100g)、梅子10颗、糙米90g、玉米碎10g。
制作:
1、将紫薯去皮、切丁,糙米洗净;
2、将紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎放入电饭煲中煮熟。
食用:代替午餐食用,每次食用一碗。
效果:低卡路里、高纤维,具有很好的饱腹作用,有效吸附油脂。
晚餐:紫薯可可圈
材料:紫薯一个(约100g)、苦瓜1/2根、可可粉5g。
制作:
1、将紫薯洗净、切丁、蒸煮,用勺子按压成泥状后加可可粉拌匀备用;
2、将苦瓜切厚1-2厘米的圈,将紫薯泥填充在苦瓜圈中;
3、将填充好的苦瓜圈放盘中蒸煮熟即可。
食用:代替晚餐食用。
效果:排毒效果明显,是一道美味的瘦身菜肴。
材料收罗站:
紫薯、牛奶、梅子、糙米、玉米碎均可在超市购买。苦瓜可在菜市场购买。可可粉可在网上购买。无法购买到紫薯的MM,可以用红薯代替,但效果略差。
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