分享补血食品木耳的营养价值
食用木耳时还应注意,鲜木耳含有毒素不可食用。干木耳在烹调前宜用温水泡发,泡发后仍紧缩在一起的部分最好不宜吃。还有,木耳不宜与田螺、野鸡、野鸭等同食,易引发消化不良。
每日食用最好不超过15克,鲜木耳含毒素不可食用
所有食物中木耳的含铁量最高,尤其是黑木耳的含铁(铁食品)量是菠菜的20多倍。
木耳包括黑木耳和白木耳(即银耳),木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具滋养、益胃、活血、润燥之功。市中医院肛肠科医生莫少卫说,所有食物中木耳的含铁量最高,尤其是黑木耳,是菠菜的20多倍、猪肝的7倍多,对预防缺铁性贫血有良好的食疗保健(保健食品)作用,能补充妇女经期的失血,有养颜补血(补血食品)作用。
木耳能可防止便秘和预防肠癌,还能减少人体对食物的吸收,降低血脂,从而起到防止肥胖和减肥(减肥食品)的作用。此外,木耳促进泌尿道各种腺体的分泌,协同这些分泌物促进化解结石,滑润管道,使结石排出,是功效明显而价廉的解毒食物。
但是,每天食用的量最好不要超过15克。有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;木耳还有破血作用,孕妇(孕妇食品)不宜食用。感冒发热及一切实热证不宜多食。
-
6种食物既能排毒又能减肥 你知道吗?
季体内容易堆积毒素,想要快速减肥首先得把体内的毒素先排出去。有些事物虽说口味比较奇怪,但对瘦身排毒却很有效果,尤其是对预防肥胖有很好的功效。下面随小编来看看这些食物有哪些。1、苦味食物像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,它们里面都含有各种丰富的甙类、萜类物...
-
12种食物 减肥瘦身必不可少
在减肥期间什么样的食物可以快速的达到瘦身的目的呢?其实只要吃对食物就能达到很好的瘦身效果,下面瘦身男女小编就要跟大家一起分享几个在减肥期间必不可少的食物,帮助大家快速减肥。1.苹果苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂功效。如果每天吃两个苹...
-
白菜减肥法让你一周减8斤
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白...
-
虚胖体质减肥食谱怎么吃你才瘦
虚胖往往让很多并不胖的人站到了肥胖的队列。不知道怎么瘦下来是很多人的困扰。那么虚胖体质都有什么减肥食谱呢?怎么吃才能瘦下来呢?芝麻豆腐材料:白芝麻150克。葛粉、海带汤、盐各适量。做法:1、芝麻倒进平底锅中,以中火炒;熟芝麻放入碗中用力磨碎到出油。2、倒入...