吃东西被呛到怎么办?如何预防吃东西被呛到?
喝水会被呛到,吃饭会被噎着。用餐全过程中就非常容易被呛着,假如用餐呛着支气管得话,会令人十分不舒服。那么,吃东西被呛到怎么办?如何预防吃东西被呛到?吃东西被呛到的原因有哪些?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、吃东西被呛到怎么办
2、如何预防吃东西被呛到
3、吃东西被呛到的原因有哪些
吃东西被呛到怎么办
1、吞咽方式
透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽,可保护气管通道,避免食物或液体太快流入咽喉,让进食更安全。长期卧床的人,则需摇高床头90度再进食。
2、进食的速度与量
小口吞咽,可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次,吞完清喉咙,确保吞咽干净,避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或斜口杯,控制进食量。
3、食物的质地
增加液体的浓稠度,可将水或汤加入增稠剂或勾芡,变的浓稠一点,降低液体的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物,避免卡在咽喉。
如何预防吃东西被呛到
1、吃七八分饱
建议老年人每日三餐吃七八分饱,两餐之间可适当加一些零食。吃得过饱,会增加肠胃负担,使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官呈缺血状态,不利健康。
2、吃早不吃晚
这里主要指晚饭。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状。吃太晚对老人脆弱的心脑血管也是一个考验。因此,建议晚饭最好在7点前吃完,利用饭后时间散散步、活动活动,让食物多消化。
3、吃清淡
清淡饮食,主要是指饮食要低盐、低脂、低糖。但不能为了清淡只吃蔬菜,要注意营养的均衡,多从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白。
4、吃软不吃硬
老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不动、咽不下、不消化。所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。
吃东西被呛到的原因有哪些
全身性疾病及各种器官系统的疾病,如胃癌等肿瘤、慢性心衰、慢性支气管炎、贫血、尿毒症、老年性精神病等;脑的弥漫性器质性病变所致的淡漠型精神综合征;嗅觉和味觉的紊乱;老年性抑郁并有狐独征象;体力和智力障碍而独自生活的老年人;喉肌松弛,吞咽时会厌不能完全封闭喉口,饭粒或汤水刺激气管,导致呛咳。
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