夏季喝什么汤去湿气?夏季湿气重有哪些症状
夏天很多人都喜欢吃各种凉性食物,若是长时间不合理意识很容易导致体内产生很多湿气。那么,夏季喝什么汤去湿气呢?下面就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、夏季喝什么汤去湿气
2、夏季湿气重有哪些症状
3、夏季去湿气吃哪些食物好
夏季喝什么汤去湿气
1、山药内金鳝鱼汤
材料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。
做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。鸡内金,怀山药洗净。起油锅后,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水。转入砂锅内,加鸡内金、怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
功效:健脾消食,调和肝脾。
2、鲜土茯苓煲猪腱汤
材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克,猪腱肉500克,生姜1~2片。
做法:鲜土茯苓洗净,切片状。猪肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后。改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。
3、百合绿豆汤
材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。
做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。
功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。
4、冬瓜海带鲫鱼汤
材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼。
做法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显着,多数人都可以食用。
夏季湿气重有哪些症状
1、睡醒后头晕:正常情况下,一觉醒来是精神抖擞的,但是如果你起来之后还是异常疲惫,甚至是头晕、打不起精神,瘫软在床上不想起来,那么可以肯定是你体内有湿气了。
2、大便异常:大家可以在上厕所时注意观察自己的大便,如果大便是糖稀不成形,有恶臭的味道,基本上就说明你湿气重了。
3、睡觉流口水:对于睡觉流口水这件事,很多人都没有太在乎。殊不知,除了睡觉姿势的原因,还可能是脾胃功能失调的一种表现。大多是脾胃运动功能减弱、水湿停留、脾胃湿热或胃里存食下降。
4、出油太多:如果你突然发现自己的头发很容易出油,发根处也变的更油腻,而且面部油脂较多,容易油光发亮。那就要注意了,很可能是因为你体内湿气太重了。
5、食欲不振:吃饭的时候,没有饥饿感,也可能是人体湿气太重的原因,因为湿邪会影响到脾胃的功能。这种现象更容易在夏季发生。
6、颈肩腰腿痛加重:颈肩腰腿痛人群如果感觉症状加重,就是提示你体内有湿气了。体内湿气越重,腰腿痛的症状越厉害,常常表现为迈不开腿、脚步沉重、脖子沉重。
夏季去湿气吃哪些食物好
1、芹菜
芹菜性凉,有清热、凉血止血的功效。同时也是夏天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品,尤其夏季芹菜比较新鲜,可以经常做菜食用。
2、大蒜
大蒜是祛除湿气较好的食材。夏季做菜的时候可以多放一些蒜调味,也可以直接炒蒜苗,做粥品或做汤的时候,可以直接放入蒜瓣一起熬煮。
3、红豆
大家都知道红豆补血,却不知道红豆还是祛湿食品吧,用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。但是要小心,大家在购买红豆的时候,一定要跟赤豆区分开,赤豆属于药类,吃多了会中毒,所以要仔细挑选。
4、薏米
薏米是生活中最常见的一种祛湿气食材,每天煮上一碗薏米红豆粥,即可以排毒祛湿,又能利尿消肿、清热排毒。
5、白扁豆
扁豆也是属于祛湿的一种食物,扁豆具有滋阴补肾、消暑祛湿的功效。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
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