土豆白菜炖粉条的做法怎么做
冬天的时候很多人喜欢做一大锅的烩菜,不仅吃着好吃,还非常有家常菜的味道,给人的感觉也非常好,而且白菜和土豆,应该是百姓人家的常备菜,白菜和土豆加上粉条一起炖,出来的这道菜,那些传统的家常味道,总是经典的,能带来温暖的。在锅里一焖,土豆变得绵软入味,连白菜帮也好吃起来,那么土豆白菜饨粉条怎么做呢?我们来看下这道菜的做法:
用料:白菜2片、土豆1个、红薯粉条1小把、葱、姜、蒜末少许,油、盐、老抽少许
做法:
1、 土豆去皮,切小块,白菜撕成小块,粉条放入温水中泡软,葱姜蒜切末;
2、 把锅烧热后倒少许油,加入葱、姜、蒜末炒香,加入土豆炒几分钟,加入白菜炒匀,倒入老抽翻炒均匀;
3、 锅中加入没过所有原料的水,加入粉条,盖上锅盖小火慢炖,过会儿要看一下是否沾锅,可以翻一下,炖至汤汁收得差不多了,加盐调味,翻炒均匀即可。
白菜炖土豆的制作材料:
主料:大叶白菜4片, 土豆1个, 粉条1把, 清水适量,
调料:色拉油45ml, 葱1/4棵, 姜2片, 花椒6粒, 大料1个, 酱油15ml, 盐1.2克,
材料说明:土豆为中等大小的
白菜炖土豆的做法步骤详细介绍:
1、 土豆去皮,切2-3毫米的片,白菜用手掰成片,粉条放入温水中泡软;
2、 葱、姜切片;
3、 锅中油六成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒出香味;
4、 放入土豆片炒2-3分钟至稍稍变软,中途为防止粘锅,可稍点两次水;
5、 放入白菜片炒至稍稍变软,倒少许老抽上色翻炒均匀,倒入适量清水;
6、 放入泡好的粉条,煮2-3分钟,至汤汁收得差不多,加盐调味,翻炒均匀即可。
看了上边的做法之后你是不是非常想试一下呢,但是在做的时候大家一定要注意以下两点,用红薯粉条,做出来之后会更筋道一些,汤汁的浓稠程度要根据自己的喜好来加水,但是粉条放多了之后还是需要多加点水的话更利口一些,加上一些醋的话味道会更加的鲜美好吃,大家抓紧做一下吧!
-
鳞状上皮炎症反应的介绍
可能很多女性朋友对于鳞状上皮炎这种疾病是不太了解,其实它就是一种子宫糜烂性疾病,鳞状上表皮细胞就是我们说的宫颈上皮细胞,你们在生活中可以好好的进行了解,及时对于鳞状上皮炎症这种疾病进行治疗。现在就让我们一起来了解一下鳞状上皮炎症这种疾病是发病原因及...
-
怎样治上呼吸道感染呢?
总是有些孩子会患上上呼吸道感染的疾病,咳嗽、发烧等等症状会伴随着病人,而且这种疾病如果治疗不及时,还会越来越严重,出现其他的并发症,这样对于身体的伤害就会更大。所以这种疾病不但要注意及时的治疗,还要进行积极的预防,这时候当然需要知道这种病的病因了,这样才可...
-
消化吸收功能障碍是怎么回事?
消化是十分受人们的热烈欢迎的,它可以把你体内的脏东西给拉出来,使你健康快乐等等的好处面向你。有一些人会说,消化有什么好的,浪费时间,有一些人会说,消化是十分好的,它有很多的功能。接下来就让我们一起来了解了解消化吸收功能障碍的相关性资料,请看以下的资料。要养...
-
脸痒起皮怎么办才好
脸上起皮是很多人所遇到的问题,红肿,发痒,难受令很多人所困扰,不仅仅让脸上出现痒的症状,而且还会感觉全身瘙痒,由于平时使用的化妆品不正确,加上皮肤缺少水分,太过于干燥,所导致的主要原因,往往因为皮肤的困扰,让很多人又痛苦又难受,不知道该怎么办,那么接下来的文章,我们来...