运动后怎么补充营养?
运动是我们每天的必修课,但是那都是属于正常范围内的运动,平时我们的打篮球,游泳之类的属于剧烈运动,剧烈运动会导致我们身体中很多营养成分的流失,所以我们在剧烈运动之后我们应该学会去补充我们流失的营养和能量,我们对于这些的知识是不全的,我们应该在食物中去获取那些我们需要的,但是我们又该如何去做呢?
饮食的基本原则
一句话:低脂肪,适当碳水化合物,高蛋白,全面的维生素和微量元素。当然,随着自身条件的变化以及健身目的的不同而进行调整。碳水的摄入量调整的范围比较大,对于减脂的人来说,碳水的摄入是需要控制的,但是对于增肌的人来说,碳水化合物的摄入一定要充足。
食品安排
1、对于油炸食品,烧烤食品一般是要拒绝的,因为这些东西油太重,有悖于低脂的原则。
2、主食的选择:一般说来,主食以自己最能接受的主食为主,最好选择含纤维素比较高的主食。这里推荐两种:土豆和全麦面包。
3、蛋白质的选择:鸡蛋,牛奶,牛肉,鸡肉,鱼类等都是含蛋白质较高的事物。猪肉,羊肉因为含脂肪偏高,一般不推荐。对于健身爱好者来说,应该多进食动物蛋白;对于植物蛋白,适当补充就行,尤其是男性,对于现在流行的大豆蛋白等,最好还是少进食,进食过多的大豆蛋白会引起睾丸酮分泌水平下降,但医学研究成果的真实尚不能确定。
4、其他食品:蔬菜水果一定是少不了的,并且品种越丰富越好。运动人士都比较喜欢香蕉,含糖丰富,补充能量很合适,并且含丰富的镁,并且对调理肠胃效果也比较明显。
上面已经为大家介绍了很多种富含高蛋白的食物,比如鸡蛋,牛奶之类的,这些可以为我们补充我们流失的营养和能量,但是我们应该记住不能再过度的剧烈运动后吃油炸食品,这样会使我们的身体受到伤害。
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