糖尿病的菜谱
糖尿病是很常见也是患病人群非常广的一种疾病,一般糖尿病患者体内的糖分都是很高的,而且糖尿病患者在日常一定要按时服药并且要注意科学合理的饮食,一旦饮食不规律或者吃了些糖分高的食物都很容易加重病情,那糖尿病患者在平时应该吃什么呢?下面就为大家介绍一下糖尿病菜谱都有哪些。
糖尿病患者的患病历程是很长的,在治疗期间患者的饮食起居都是很有讲究的,如果吃了一些不该吃的食物都是对病情十分不利的,所以专家的建议是糖尿病患者应该有一套自己的饮食和菜谱。
1、吃干不吃稀:我们主张糖尿病人尽量吃‘干’的。比如:馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。
有病人的错误做法是:不吃白米粥,而吃杂粮粥。我们强调的是‘粥’,而不是粗粮细粮。道理就是越稀的饮食,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快。
2、吃硬不吃软:同样是干的,我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。
3、糖尿病菜谱之吃绿不吃红,物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以,在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。
4、定时定量和化整为零,定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。
以上就是关于糖尿病菜谱的相关介绍了,看完上面的介绍您应该知道对糖尿病患者来说什么样的食物该吃什么样的是不该吃的了吧啊,只有规律饮食才能控制病情,一旦摄入的糖分过高都是不利于病情康复的,所以糖尿病患者们不妨按照以上方法饮食吧。
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