缺乏维生素b2怎么办？

人体内会有很多的这种维生素在维持着身体健康，但是如果缺少或者没有的话，那么身体状况是非常惹人担忧的，其实生活中也有很多食物都是可以补充维生素b2的，我们在平常时候也是要格外注意的，那么缺乏维生素b2怎么办呢？

维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为人体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)。

人体内如果缺少维生素B2，也会引起消化系统机能减弱，影响人体的正常发育，而且还易诱发各种炎症。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

人体内贮存维生素B2的能力有限，超过肾阈即通过泌尿系统，以游离形式排出体外，因此每日身体组织的需要必需由饮食供给。

含维生素B2(核黄素) 较丰富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类、鸡蛋黄、动物肝、肾、心、鳝鱼、螃蟹、干豆类、花生、绿叶蔬菜、小米、面粉、各种绿色蔬菜及各种海产品。

维生素B2有较强的抗酸性，不怕与酸性食物一起烹调，但抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让维生素B2损失过多。维生素B2药丸储存时，要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起来，不要被光线直接照射，也不要放在潮湿的地方。

以上就是对于维生素b2最好的认识与方法，无论是男性还是女性缺少这个都会诱发身体疾病，这个是十分引起重视的，不过现在开始也不晚只要在饮食时候多多的补充这些，但是也要注意些预防，所以说补充维生素b2是至关重要的。