吃什么补钙效果好呢?
大家可能听到补钙想到的就是喝点骨头汤就可以了,又或者是多吃点钙片,很多人可以都这么这样做的,但是其实这样的方法并没有很好的效果,而且这都是大家的误区,想要补钙的办法有很多,我们平时能够合理的去吃东西也是可以达到补钙的效果的,那么吃什么补钙的效果更好呢?
一、芝麻酱
不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。
二、虾皮
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
三、牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
老人家最常见的就是骨质疏松了,所以这个时候最需要的就是补钙了,但是很多人都喜欢通过吃钙片的方法来补充钙,所以看了上面的内容以后大家也应该知道了,不止是钙片之类的可以补钙的,我们可以通过食物这样比较自然的方法来补钙的。
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