秋季应喝什么汤呢
秋季多喝一些萝卜汤可以有效的帮助我们应对流感病毒的侵袭,可以大大降低我们自身出现感冒发烧的几率,是一种非常不错的选择,萝卜汤中还富含了很多营养可以为我们人体所吸收,还可以帮助我们调理自身的肠胃,来熟悉一下秋季应喝什么汤吧。
按照传统的说法,秋天物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生、美容。推荐几款适合这个季节喝的, 具有养颜、瘦身、去暑功效,在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性,没有激烈的东西在里面,老人小孩也都可以喝。
在香港又被称之为爵士汤,据说最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,很浓很白,女人喝最好,具有美容,滋润效果。
材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的,干的二两就够),老母鸡一斤。
辅料:生姜一小片。
做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。
在秋季多喝一些汤可以帮助我们在领地而美味的同时就可以达到一个食疗的效果,是一种非常不错的选择,多喝一些汤还可以帮助我们出进体内的新陈代谢,可以有效地提高我们自身的免疫力和抵抗力,萝卜汤效果就很好。
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