秋天吃什么菜去火呢
秋天的时候是天气比较干燥的时节,在秋天里我们会感觉到身体特别的不舒服,有的时候还会出现口干舌燥的现象,特别是好多朋友在秋天的时候还会出现便秘,这主要是身体上火引起的现象,秋天的时候也是身体特别上火的时候,在秋天我们一般可以通过吃菜来降火,那么秋天吃什么菜去火?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
1、海带
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一起炒,味道更加香哦。
3、莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
4、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。
通过上述的介绍,我们现在知道了秋天的时候吃什么菜去火了,秋天比较干燥,身体容易失去水分后出现上火的现象,我们在通过吃菜去火的同时,也要注意身体水分的补充,平时我们要多喝水,而且还要保证充足的睡眠,最好不吃容易上火的食物。
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