克服吃饭时的坏习惯 寿命长又长
笔者是一个孩子的母亲,最大的烦恼也是孩子的吃饭问题。吃饭讲话、挑食、爱吃零食、不爱蔬菜等等,让笔者的烦恼比天大。
说起吃饭习惯的问题,其实最终影响的是身体健康。查看百岁老人的吃饭习惯,会发现细嚼慢咽几乎是大家共有的,而以下这10种习惯却是危害健康的。
1.吃饭讲话
前年身边的一位老太太因为吃饭时讲话,将鸡骨头卡在嗓子里,还死活不去医院,说太丢人!当然,结果是被家人强制送去医院手术了。
边吃边讲话,危害一是食之无味,并不知道自己吃了什么,二是消化不良,与胃争血液流量。
2.狼吞虎咽
危害一,食物没有经过仔细咀嚼,容易划伤食道。危害二,吃太多,食物又没有和消化液充分混合,容易肥胖、消化不良。出现胃痛、肠胃炎、口臭和便秘。
3.冷热刺激
火锅搭配冰可乐,很爽?这也是很多现代人喜欢的搭配方法。可是这样做很容易引起肠胃的不适,冷热交替刺激胃部,会引起胃痛、消化不良、胃痉挛等,长期引起胃炎。没有一个健康的胃,哪里会有一个健康的身体?
4.只吃肉或只吃蔬菜
只爱吃肉,身体容易缺乏维生素C、膳食纤维,而油脂和蛋白质过高,易出现脂肪肝、高血脂、肥胖等。只吃蔬菜,身体容易缺乏脂溶性维生素,皮肤缺乏油脂滋润,易瘙痒。
5.边走边吃
边走边吃其实并不能节省时间,但是危害却不少。不卫生,随着食物进入的还有空气、灰尘,以及灰尘在的重金属、细菌、虫卵和病毒等。同时容易出现消化不良。
6.吃得过饱
古人养生提倡七分饱、八分饱,而今天大多数是十分饱、十二分饱,尤其是老人给儿童喂饭,更是如此。
长期过饱,易发生肥胖、血脂高、血糖高、脂肪肝、骨质疏松、大脑反应慢、肠胃炎等疾病。
7.甜食吃太多
几乎所有甜点或甜食中都采用白糖作为基础调味剂,饭后甜点其实危害更大,一方面导致热量摄取过多,引起“富贵病”,另一方面甜食对骨骼、牙齿、眼睛的发育均有不利于影响。
8.咸鱼腌肉吃得多
鼻咽癌的发生有一定的地域性,其实也是受到地方饮食的影响。腌制的肉类,营养流失多,同时含有对身体不利的亚硝酸盐和霉变物质。
9.吃变质的食物
霉变的食物中容易含有强烈致癌物质黄曲霉毒素,而变质的蔬菜中含大量的微生物,易引起肠胃炎。
10.五味不调的食物
五味不调,指的是,过咸、辣、酸、苦、甜等食物,这些食物都对健康造成危害,所以五味调和不仅可以让食物更可口,还可以助健康长寿。
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