川贝冰糖炖雪梨的功效有哪些呢
众所周知,秋天气候变化非常,好多的人不适应,特别是小孩子,在这个季节很容易就会染上感冒。做家长的都会明白一个道理,那就是感冒好治,但是由感冒引起的咳嗽,就是最令人头痛的后遗症了。这个时候,不妨试下调理咳嗽之良方:川贝冰糖炖雪梨。为什么川贝冰糖炖雪梨可以调理咳嗽呢?下面我们就来看看川贝冰糖炖雪梨的功效有哪些吧。
川贝冰糖炖雪梨的功效
川贝炖蜜糖,是民间用以调理咳嗽燥热之常用方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显着。据中医说冠状病毒肺炎属热性肺炎,因此这疗方有预防及治疗的功效,现在加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功效。
梨:味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
川贝母:是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
冰糖:它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的,有些小朋友是不肯吃苦药的哦。
做法:
1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。(最好不要添加水)
3、隔水蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
4、梨肉梨汤全部吃光,药效最好。
以上就是川贝冰糖炖雪梨的功效的全部内容了,可能有人会问,喝川贝冰糖炖雪梨是不是很见效呢?因为他毕竟不是药,这种改善也是慢慢地,如果大家只是喝一次也许不会有太大的感觉,不过你真的是症状有些严重了,多喝几次会有缓和,或者太严重了只能去看医生哦。
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