冰糖雪梨水的功效与作用有哪些
冰糖雪梨水一般是针对上火或者是一直咳嗽的人群来喝的,但并不是说只有出现这两种情况才能好。平时经常喝冰糖雪梨水也可以起到润肺滋养皮肤的作用,对于经常抽烟的朋友来说冰糖雪梨水绝对是缓解咽喉不适的好东西。下面,就冰糖雪梨水的做法来跟大家做一个说明。
1、冰糖,我们把冰糖放入保鲜袋中把它打碎
2、雪梨,我们切去上面的五分之一
3、用小勺挖去中间的核和籽
4、我们把冰糖放入梨的孔内
5、然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上,放入一个小碗,隔水蒸20多分钟即可
蒸好的冰糖雪梨晶莹剔透,甘甜清爽。
6、冰糖雪梨还具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
只要不是糖尿病患者,就可以经常喝冰糖雪梨水。如果白天经常用到嗓子的朋友,晚上回家就可以做冰糖雪梨水来缓解一下喉咙的不适。对于便秘严重的朋友来说,也是可以经常喝冰糖雪梨水。孕妇在怀孕期间容易便秘,就可以喝冰糖雪梨水来改善。
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