一块“根”治好你的心血管病
其实在古代,人们就开始用葛根充饥、医病了。葛根在国内大部分地区都有分布,是一种防治心血管的良药。日常中比较常见的就是将葛根研磨成葛根粉食用。葛根,也是一种很好的药材!
依据现代医学研究而言:
1.葛根素能抑制血小板的凝集,有助于对抗肠管痉挛。
2.葛根总黄酮可减少心肌耗氧量 ,加强氧供应
3.葛根有较好的解热作用,还有一定的降血糖功效。
4.葛根可直接扩张血管,降低外周阻力, 降压功效好。
5.葛根可扩张冠脉血管与脑血管,加强脑血流量和冠脉血流量。
经常适量吃葛粉,可防治心血管疾病:
葛粉就是葛根的地下块茎通过水磨而澄取的淀粉。中医表示,葛粉味甘性寒,可解酒、清热除烦、止渴生津。从古到今常被人们用于食疗佳品。
1.将葛粉和粳米同煮粥,有助于治疗高血压造成的头疼,及冠状动脉狭窄造成的高脂血症和心绞痛。
2.在民间,将葛粉和白糖调成糊,蒸熟服用,可治疗冠心病及动脉硬化。
3.用葛粉与粟米煮粥吃,可治疗心躁,及胸中渴或烦热。
葛根粉吃法——葛根粉粥
做法:
1、葛根30g,粳米50g,葛根切片,水磨,澄清后取淀粉。
2、粳米浸泡1夜后与葛根粉一同放入砂锅中,加水500ml,小火煮到米开粥稠就好了。
3、任何时候都可食用。温服为佳。是冠心病、高血压、糖尿病患者的一种好食谱。
适宜人群:
高血压、高血糖、高血脂、高胆固醇、排毒、减肥通便、清火、预老年性痴呆,防动脉硬化,脑血栓等心脑血管疾病人群,还可加强免疫力。
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