何首乌能不能生吃呢
很多人吃何首乌都是会用不同的方法来吃,但是何首乌有生的,同时何首乌还有加工好的,吃何首乌是可以提高身体素质的,但是有的人觉得麻烦,所以说吃何首乌的时候都不加工就吃,这样也就是说吃生的何首乌,有的人对这样的吃法表示有很大的疑问,认为这个何首乌是不能生吃的,那么何首乌到底能不能生吃呢?
首乌为寥科植物何首乌的块根。采挖,洗净,切片,晒干入药,名生首乌。
药苦、甘、涩,微温。功能益精血,补肝肾,养心安神。鲜用润肠,解毒散结。
由於其所含卵磷脂、淀粉、粗脂肪及蒽酸类化合物,对部份人士肝功能,会造成损害,故用黑豆汁和黄酒蒸制,称制首乌。
首乌都忌铁刀铁窝。故用竹刀铜刀切割,以瓦窝煎服。
无论生熟首乌,都需煮沸服用,不可生吃。如服用量过大对胃肠产生刺激作用,出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安,甚至发生呼吸麻痹。
何首乌的功效:
解毒,消痈,润肠通便。用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘;高血脂。
1、骨软风疾(腰膝疼痛,遍身瘙痒,行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出晒干,捣烂,加枣肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。
2、皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末,姜汁调成膏涂搽,搽后用布包住,以火烘鞋底熨按。
3、自汗不止。用何首乌末,调唾液,封脐上。
4、肠风下血。用何道乌二两,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。
6、瘰疬结核(或破或不破,下至胸前者皆可治),用何首乌根洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂患处。
何首乌是可以生吃的,但是为了安全和健康着想,吃何首乌的时候千万不要生吃,这样是会影响何首乌功效的,吃何首乌的时候必须要保证好自己的身体在正常的状况下,期间必须要给自己合理的吃何首乌,何首乌还有调节头发的功效,如果头发发育不好的时候吃点何首乌也是可以改善的。
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