小孩子缺锌吃什么比较好?小孩子怎么补锌?
预防缺锌主要靠调整膳食。母乳中锌的生物效能比牛奶高,因此,大力提倡母乳喂养,是预防缺锌的好途径。那么生活中怎么通过饮食来给宝宝补锌呢?
宝宝补锌之食疗法:食疗补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。对于生长发育中的儿童,应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。
补锌食谱:
1、三豆粥:取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。
2、猪胰泥:将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。
3、果子糊:将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4、苹果泥,喝苹果汁:将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
5、金针菇菜胆:此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
(1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
(2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
(3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
-
紫花苦菜治疗胆囊炎
苦菜作为北方一种常见野菜,它不但可以用来入药,也非常适合平时的食用,不管是药用还是食用,对于抗菌消炎、祛风驱寒都具有非常不错的效果。而苦菜根据种类的不同,有一种叫做紫花苦菜的品种,是药用价值比较高的一种,有很多的人都认为紫花苦菜治疗胆囊炎效果不错。而据最...
-
艾灸治气管炎有哪些效果
艾灸是我们中医临床上比较常用的一种治疗手段,它与针灸有异曲同工之妙,可以在治疗过程当中与针灸一起达到相辅相成的治疗效果,其主要功效表现为温经通络补、中益气,另外,艾灸对于支气管炎、咽炎等呼吸道系统疾病有着非常好的治疗和缓解作用,下面就为大家讲解一下具体...
-
眼袋大是什么原因
人们常说眼睛是心灵的窗户,这句话道出了眼睛的重要性,对于眼睛上产生的症状不容忽视,很多朋友在日常生活和工作以及学习中经常熬夜造成眼皮肿大、黑眼圈以及眼袋等常见眼部表现,还有很多朋友先天体质就是如此,容易造成眼袋和黑眼圈现象,眼袋和黑眼圈是让很多朋友们比...
-
金花葵的药用价值是什么
金花葵这是我们生活中非常常用的中药材之一,具体使用的时间已经不知道了,金花葵的药用价值非常的广,对于治疗疾病有着非常好的作用,金花葵又名菜芙蓉,也称野芙蓉。对于清热解毒。凉血镇痛都有着非常好的效果。金花葵不仅可以作为药材,还可以当做食材,受到了许多人的喜...