黑芝麻真的能养发护发?
乌黑靓丽的秀发总会让人羡慕。而一提到护发秘方,很多人首选黑芝麻,甚至连洗发水的广告都打出“含有黑芝麻成分”的招牌,可见黑芝麻护发的观点根深蒂固。黑芝麻对头发健康确实有一定的好处,但不是万能的,像毛囊坏死等严重的头发问题黑芝麻也无能为力。
黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。中医认为“发为血之余,肾之华在发”。说的是头发与肝血和肾气息息相关,肾虚就易造成脱发或白发,所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾,护发养发,这一点在《本草纲目》中也有记载。
从营养学角度来看,黑芝麻护发也有依据。黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处。但这并不意味着吃黑芝麻头发就一定会变黑。黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用,而且要长期坚持食用。如果头发有了严重问题,比如对已经坏死的毛囊,黑芝麻就爱莫能助了。此外,影响头发健康的因素很多,包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等。因此,除了通过黑芝麻补充头发营养外,还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。
食用黑芝麻也不是多多益善,更不是人人适用。因为黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天10~15 克即可,建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起打成粉末,这样更有利于吸收。另外,脾虚、大便溏稀的人要少吃,吃多了容易拉肚子。
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