孕妇吃牛蛙好不好呢
牛蛙也就是田鸡,在餐桌上是很常见的一道菜肴,田娃看起来和青蛙很像,但是田鸡可以食用,而且味道鲜美。但是田鸡身体上有很多寄生虫,在制作的时候若是处理不好,吃完有害于身体健康,那孕妇吃牛蛙好不好呢呢?如果您正好怀有宝宝,不防一起看看下面的介绍吧。
田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡又叫牛蛙,是蛙类的一种,和青蛙不同。青蛙在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。且青蛙常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。
另外,孕妇吃蛙肉会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会。曼氏迭宫绦虫病的成虫和幼虫——裂头蚴均可在人体内软组织和内脏寄生,但是成虫的致病能力不大,曼氏裂头蚴的危害远较成虫大,感染者称为裂头蚴病。
孕妇感染裂头蚴后会造成母体和胎儿的感染。裂头蚴病的严重程度因其移行和寄生部位而异。裂头蚴有很强的移动能力,善于钻孔,它们在母体内潜行时会释放毒素,使得组织发生炎性改变,甚至溶解、坏死,形成脓肿或肉芽肿。
孕妇吃牛蛙好不好呢?为了保证宝宝的健康,孕妇在怀孕期间还是应该管住自己的嘴,不要吃牛蛙这类含有寄生虫的食物,一旦食材没有处理干净,将寄生虫食入体内,后果是很严重的。孕妇在怀孕期间应该健康合理饮食,多吃有利于身体健康的食物。
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