比钙片强十倍的家常菜 孩子吃了长高个
正常人吃钙片啊,会降低身体自动吸收钙的能力。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。一些家常菜才是真正的补钙高手,这些菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。
1、豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
2、芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。
3、紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
4、醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
5、青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。
6、黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
-
宝宝吃什么东西比较补脑呢
宝宝的大脑停止了发育的过程当中,所以应该多吃一些补脑的健脑的食物,这样才能够给他们的大脑发育提供一个良好的条件,补充各种各样的营养。那么很多人不注意这样的现象。在宝宝发育的过程当中,给宝宝留下了不好的影响,那么吃什么东西比较补脑呢?下面就让我们一起来了...
-
给宝宝补充营养别踩这些误区
给宝宝补充营养别踩这些误区误区一:孩子不吃疏菜就得不到必需的维生素和矿物质如果你的孩子不吃胡萝卜,为了补充维生素A和胡萝卜素,不妨给他吃一些杏或哈蜜瓜;香蕉可以代替马铃薯补充柑桔类水果可以代替甘蓝满足对维生素C的需求。但是,不论如何,蔬菜和水果毕竟无法...
-
一岁宝宝的早餐有哪些?
对于拥有小宝宝的母亲来说他们的食物是一种烦恼,因为小宝宝的消化系统不是很完善了,所以呢妈妈们会尝试着做一些易于消化的食物来给宝宝们吃,今天呢我们将会为这些妈妈带来福利,为他们介绍几种可以供小宝吃的食物。1、绿豆薏仁粥材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁2...
-
一岁四个月宝宝食谱是什么
小孩子的营养食谱是很重要的。一岁四个月的宝宝是发育的关键时期,这个时候的宝宝已经开始走路了,运动量是比较大,需要的营养物质也比较多,则呢么才能制定出比较合理的食谱呢,下面我们就了解一下一岁四个月宝宝食谱是什么?1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤材料:鲢鱼头1个,豆腐50...