孕妇可以怎么吃开心果呢
大家都知道怀孕呢是一件比较辛苦的事情呢,在孕妇怀孕期间,所有的事情都是非常需要注意的,尤其是在饮食方面更加需要小心谨慎地 呢。开心果是一种非常有营养的坚果,孕妇吃了很有营养的,下面就来介绍孕妇开心果吃法吧。
储藏时间太久的开心果不宜再食用,判断标准是果仁颜色是绿色的比黄色的新鲜。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪。凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。但是我建议你一定要少吃,开心果有很高的营养价值,还有丰富的维生素,叶酸,含有丰富的铁,磷,钾等矿物质,同时还含有烟酸,泛酸。开心果还含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,是一种丰富的滋补食药呢。对孕妇可以有很多的功效呢,胎儿吃了也有好处。
开心果鸡肉沙律
材料:开心果仁3/4杯,无核青葡萄4两,酸乳酪1/2杯,鸡胸肉1/2斤,柠檬汁2茶匙,新鲜薄荷叶2块,绿叶菜数块,葱2两,盐,胡椒粉适量。
做法:
1、开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条,薄荷叶、葱切碎。
2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀,再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀,放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌,盛在垫有绿菜叶的碟里即可。
上面为大家介绍了孕妇开心果的吃法,大家都知道开心果这种东西本来就很油腻,吃多了不仅会上火而且也很油腻,用上面介绍的方法处理之后可以很好的改善这个问题的哦,而且用那样的方法加工之后可以有效的增加孕妇的胃口呢。
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