孕妇喝小米粥都有哪些好处?
坐月子是中国女性的特色,孕妇小米粥也可以说是中国女性的特色食物,那么究竟孕妇小米粥都有哪些好处?孕妇小米粥有没有什么科学依据?这是很多人都十分好奇的,下面,我们就通过介绍孕妇小米粥的营养价值,让大家有所了解。
小米也称为谷子、粟等,淀粉含量与其他粮食相当,铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米,膳食纤维在粗粮中偏低,口感较为细腻。据《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。对于孕妇而言,小米粥一样有很好的营养价值。
1、可以给孕妇补充丰富的维生素以及微量元素。
2、小米粥有效给孕妇提高了直接蛋白质,动物蛋白质是二手蛋白质。不少医学家以及营养学家认为动物蛋白质没有植物蛋白质好。
3、小米粥中的维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形。
4、小米粥中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5、小米粥中所含的铜,孕妇摄入足够量的铜,能避免早产。
6、小米粥中所含的碘,妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
可以看出,孕妇吃小米粥是非常有利于胎儿的发育的,吃小米粥有利于宝宝的健康,也有利于孕妇的健康,因为小米粥本身就是滋阴养血的。
既然孕妇小米粥有这么多营养和好处,其实大家并不局限于怀孕的时候才能吃,如果有需要平时也可做一做孕妇小米粥吃,尤其是对于缺乏营养或者体虚的人来说,孕妇小米粥也是不错的营养食品,自己也可以根据自己的情况加入不同的食物进行熬制。
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