黑米薏米粥对人体有哪些好处
很多的人喜欢吃薏米粥,薏米粥的制作的方法是很多的,并且薏米粥的制作也是很简单的,喜欢吃薏米粥的人可以来尝试一下制作的方法来制作,尤其是选择用黑米制作黑米薏米粥能够很好的保证薏米粥的美味,所以喜欢吃黑米薏米粥的人可以来尝试食用,那么黑米薏米粥对人体有哪些好处?
黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6,可调节人体生理功能,提高肌体的血蛋白水平。绝大多数的脑力劳动者,运动少,饭量小,处于一种对维生素需要量大、摄入少的亚健康状态。
常吃薏米可祛湿、健脾。如果是脾虚者食用,可先把薏米炒一下,这样没有那么寒凉,健脾效果更好。直接用薏米煲汤煮水,则其祛湿清热功效可发挥得淋漓尽致。
用现代医学的方法来分析,薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低横纹肌挛缩作用,对子宫呈兴奋作用。其脂肪油能使血清钙、血糖量下降,并有解热、镇静、镇痛作用。煎剂不仅对癌细胞有一定抑制作用,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
除上述之外,薏米的功效还表现在美容上,可以营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软;能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米,黑米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
黑米薏米粥能够很好的保证人体的健康,并且黑米薏米粥能够提供人体所需的大量的黑色素,能够很好的抱枕给人体的健康,所以喜欢吃黑米薏米粥的人可以来尝试一下来进行制作和食用,这样能够很好的保证身体的健康并且保证美味。
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