孕妇能吃动物血吗?孕妇吃动物血的做法
动物血、瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
孕妇能吃动物血吗?孕妇吃动物血的做法
孕妇能吃动物血吗?
在人们的传统观念认为吃枣可以补血,但是这种说法在科学研究证明下是不成立的。相反吃动物血是可以补血的,即“以血补血”这句话是对的。这是因为动物血中含有血红素铁,它是补铁的很好来源,极易被人体吸收。
动物血、瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
孕妇吃动物血的做法
韭菜花烧猪红
食谱所需原材料:猪红150克,韭菜花100克,姜1块,红椒1个,蒜10克。
食谱所需调味料:味精2克,辣椒酱30克,油15克,盐5克,豆瓣酱20克,鸡精2克,上汤200克。
做法步骤:
1、猪红切块,韭菜花切段,姜切片,蒜去皮切片,红椒切块。
2、锅中水烧开放入猪红焯烫,捞出沥水。
3、油烧热,爆香蒜、姜、红椒、加入猪红、上汤及调味料煮入味,再加入韭菜花即可。
提示:蒜要先入锅炸香。
红白豆腐
食谱所需原材料:猪血150克,豆腐150克,红椒1个,葱20克,生姜5克。
食谱所需调味料:盐6克,味精3克。
做法步骤:
1、豆腐、猪血切成小块,辣椒、生姜切片。
2、锅中加水烧开,下入猪血、豆腐焯水后,捞出。
3、将葱、姜、辣椒片下入油锅中爆香后,再下入猪血、豆腐稍炒,加入适量清水焖熟后,调味即可。
提示:猪血味咸性平、无毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富,能有效补充孕产妇所缺失的铁和血,同时能保护心血管,建议每周食用2-3次。
-
孕妇吃什么不贫血呢
女性在妊娠期的时候,由于受到一些生理因素的影响,比如很多女性在妊娠早期的时候食欲不振、吃东西有呕吐的现象,而且此时孕妇的血容量会增加,进而导致贫血症状的产生。孕妇贫血一般以缺铁性贫血最为常见,且随着孕周的增长,孕妇缺铁性贫血的发生率会逐渐增高。对于中度...
-
怀孕可以吃虎头鱼吗?怀孕吃什么比较好
虎头鱼是很多女性孕期比较喜欢的食物,但是很多女性更多的担心饮食不当对孩子造成影响,下面一起来看一下虎头鱼怀孕期间能吃吗,对胎儿发育有帮助吗?虎头鱼属蛋种鱼。虎头鱼体短而肥似鸭蛋。背部光滑无鳍,其余诸鳍短小。虎头鱼的主要特征是头部有比高头更发达的肉瘤,除...
-
孕妇感冒吃什么食物最好?
对于孕妇来说,最可怕的就是患上感冒一类的疾病,这时吃药的话担心会影响到腹中胎儿的发育,不进行治疗又会受到鼻塞等症状的折磨。其实这个时候孕妈妈可以采取饮食调理的方式帮助缓解,那接下来小编就会介绍一下可以减轻感冒症状的一些食物,快一起来看看吧。1、苹果蜂...
-
孕妇能不能吃白果
孕妇在怀孕期间有很多需要注意的问题,而且这些问题都是不容小觑的,因为孕妇的特殊体质,所以孕妇的饮食是十分需要注意的。很多人在咨询说怀孕期间能不能吃白果,首先答案是否定的,孕妇是不可以吃白果的。接下来为大家详细介绍一下。到了凉爽的秋季,也是白果呈批上市的...