孕妇能吃排骨吗
排骨的营养价值很高,对这样食物在选择的时候,是可以放心进行,它含有丰富的蛋白质,在对人体体质提高上,有着很好的效果,而且常吃排骨对身体也不会有任何的影响,因此这样的食物是不错之选,那在吃排骨的时候,需要注意不能过多,适量的吃利于身体营养吸收,那孕妇能吃排骨吗?
女性在怀孕期间,食物选择不能随意,对一些辛辣刺激的食物,要减少选择,这样对胎儿的发育也不会有任何的影响,那孕妇能吃排骨吗这是很多人不太清楚的。
孕妇能吃排骨吗:
孕妇能吃,猪骨汤多喝是有益的,孕妇不一定要大补特补,主要还是要注意营养均衡。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
红烧排骨
原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
做法:
1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;
2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;
3、放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇;
4、放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20-30分钟;
5、上碟前5分钟放入鸡精(或者使用王守义十三香)、淀粉水勾芡。
香酥排骨
用料:
1、猪排骨一斤。
2、葱三棵。
3、老姜一块。
4、酱油一大匙。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一小匙。
8、盐、味精适量。
9、汤或水一汤匙。
做法:
1、排骨斩段,过沸水捞出;葱切段;姜切片。
2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。
3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
以上就是对孕妇能吃排骨吗详细介绍,女性在怀孕的时候,都是可以选择排骨,这类食物对女性身体各方面,都是有着很好的帮助,而且对排骨在制作上,可以选择以上的方法,这样的制作方法,女性吃的时候,对胎儿不会有任何的危害。
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