备孕喝酸奶比牛奶好吗?
1、酸奶和酸奶饮料是一回事儿
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2、9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
贴心TIPS:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
2、喝酸奶多多益善
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
贴心TIPS:对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
3、酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。
贴心TIPS:患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,问题也能得到解决。
4、酸奶可随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
贴心TIPS:爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
-
饮食习惯可增强受孕几率
饮食习惯增强受孕几率的方法:1、秘密:世界上并没有确实的证据说吃一定的食物会增加你怀孕的机会,但是,同样的,也没有确实的证据证明有刺激性的食品会通过增高血压来增加性交能力,从而加大怀孕的机会。2、例外:杜砺包含了很高水平的锌,它对男性的精液和罩丸激素而言是很...
-
备孕需要补充的维生素来源
要摄取维生素A,除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色蔬菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等皆含有丰富的维生素A,其中胡萝卜更是佼佼者,多吃不但令粗糙皮肤恢复正常,也能治夜盲症和降低血压。备孕需要补充的维生素来源备孕需要补充哪些维...
-
备孕期的那些助孕食谱
温补鹌鹑汤功效:温肾固脉,可辅治体虚、子宫严冷、不受孕者。配料:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。制作:鹌鹑宰杀,往毛和内脏,备用;将3味药用净水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。用法:喝汤食肉,佐餐食。大概月经干净后5天,按照方子...
-
备孕补充维生素 你吃对了吗?
其实无论是男性还是女性朋友,孕前检查、孕前营养准备,都是我们必须完成的功课。孕前检查确保了我们的身体健康,孕前营养准备则保障了我们的好孕气。在怀孕前3个月到1年对我们的饮食等进行调整,可以增加受孕几率,且对于孕育健康宝宝也提高了保障。而服用维生素片或者...