上班族自带餐的原则
午餐是人们一天当中最重要的一顿饭,它所为人体提供的能量占全天消耗能量的40%。许多上班族由于各种原因,都选择了从家里自己带午餐,上班族自带餐的原则是什么呢?
应该装的食物:水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等。
午餐要想保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时,最好吃些水果。米饭是最好的主食,如果再加入含优质植物蛋白的豆制品,营养就会更全面。蔬菜中,丝瓜、藕等含纤维素较多;除此之外,还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的,如牛肉、鸡肉等。饭后,最好喝点酸奶促进消化。
不该装的食物:鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭。
带饭最大的缺点是经过一上午时间,食品中的营养流失比较严重,气温高时还容易变质。所以,最好不要带鱼和海鲜,因为它们是大肠杆菌繁殖的温床,最容易腐败变质。
此外,各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,使人出现程度不同的中毒症状。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂和糖分较高。也不要带剩饭剩菜,因为它们更容易变质。
看过上面的内容,相信上班族们一定有了更深刻的认识与了解。建议朋友们不要带一些鱼和海鲜之类的食物,容易变质。还有尽量带一些非绿叶的蔬菜。
-
上班族如何快速进入工作状态
上班族如何快速进入工作状态1、嗅闻精油精油的好处是抒压,并刺激大脑。因为空气沉闷让人头脑昏沉,思绪不清时,不妨选择树叶类的精油如柠檬香茅嗅闻或具冷冽气味的樟脑、迷迭香精油,让周边的空气清新。另外选择吃柠檬和葡萄柚也有能提神的效果。2、拳头按压拳头握紧...
-
如何治疗颈椎病 白领护颈必知妙招
颈椎的健康是许多的白领都非常关注的,长时间的对着电脑工作,颈椎难免会有或轻或重的问题!颈椎病可以根治吗,颈椎病如何自我治疗呢?其实生活中大家只需要多多关注自己的颈椎健康,养成良好的生活习惯就可以有效的保护颈椎了呢,一起和小编来学习一下如何治疗颈椎病吧!目录...
-
4大关键因素 让上班族越来越胖
工作压力可谓上班族长胖的头号元凶。职场竞争激烈,上班族通常都承受着很大的工作压力。1.工作压力大:减缓新陈代谢容易胃口大开工作压力可谓上班族长胖的头号元凶。职场竞争激烈,上班族通常都承受着很大的工作压力。而压力升高一方面易导致内分泌紊乱,造成人体新陈...
-
久坐危健康 OL拒做“温水青蛙”
目录:第一章:久坐危健康应常常站起来拒做温水青蛙第二章:警惕!久坐超过四小时易致命第三章:四个小动作减轻白领久坐危害现在的白领工作者们,大多数时间都是在伏案工作,久坐在办公桌前,你知道么?其实久坐危害是相当大的,因此一定要改掉这样的习惯。那么如何该呢?如何减轻久...