痛风能吃香菜吗?香菜的功效有哪些?
痛风是一种比较严重的疾病,一般人在患上痛风后,其在饮食上也要注意远离可加重病情的食物,那么,痛风病人能吃香菜吗?
痛风能吃香菜吗
研究显示,患有痛风的病人是可以食用香菜的,香菜的营养是很丰富,而且还很全面的。
香菜主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。
香菜的功效
加速排出重金属毒
香菜因为含有这特殊的香味,所以能够起到快递的排除我们身体里面的汞、砷、铅、镉等重金属的。
预防感冒
冬天盛产的香菜,正是寒冷天气容易感冒的你,最好的伙伴。因为香菜里有大量的维他命C,不管是预防感冒及轻微的喉咙痛、喉咙发炎等都很有帮助。
杀菌清热
香菜可以解虾蟹毒,对于冬末初春时,儿童易发的麻疹也有杀菌、清热排毒及除疹解燥等功效。
健胃发汗
因为香菜的叶子有强烈的香味,而茎和叶也有丰富的维他命C和胡萝卜素,都能促进食欲与消化。
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