经期的女人能吃五指毛桃吗
现在的女人压力其实也很大,她们需要有自己的工作还要照顾好家庭,需要照顾好孩子和老人。可是她们也有需要别人照顾的时候,女人经期期间是身体和精神都需要照顾的时候。经期会出现腹痛,心情烦燥等症状。经期的女人在饮食上也需要很注意,不能吃太凉的东西,不能碰凉水等,这个时候是最需要别人照顾的。
五指毛桃是一种中药,根本就不是我们平时所说的桃。五指毛桃有很高的药用价值,它对我们的肺和脾都是有好处的,哺乳期间没有奶也可以食用它,经期的女人也是可以食用五指毛桃进行进补的。
1主料
猪骨2块、鸡腿1个。
2配料
五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗。
3调料
盐少许。
4做法:
1、猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;
2、五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;
3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;
4、捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;
5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;
6、加入清水800ml;
7、大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;
8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;
9、转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味
注:
1、加入鸡腿,可使汤的味道更加浓郁,也可不加;
2、猪骨和鸡腿最好提前焯烫,可以减少汤中油脂;
3、五指毛桃先用清水浸泡10分钟,利于清洗杂质。
据史书记载:“岭南之地,暑湿所居。粤人笃信汤有清热去火之效,故饮食中不可无汤”。早年的粤女多不外出,秉承内助之德,也不象江南女子,喜好对镜贴花黄,梳妆打扮。粤女们多守着一团火、一锅汤,心怀无限遐思、万般温情地煲汤,等待丈夫的归来。
五指毛桃最好的食用方法就是熬汤和炖着吃,在广东那里人们都喜欢用五指毛桃和冬瓜熬汤吃,这样就能补充营养也能吸收冬瓜的去火功效。还的人比较喜欢用五指毛桃炖鸡吃,自己在家了面根据自己的口味做,非常的美味,经期的女人正是虚弱的时候,可以多吃一点。
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