贫血吃什么好 适合孕妇补血的小偏方
贫血虽是常见的疾病之一,但是孕妇贫血就要引起重视了。那么,孕妇贫血怎么办呢?孕妇贫血吃什么好呢?下面,带着这些疑问,让我们一起到文中看看,有关贫血吃什么好的知识吧!
不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血。那么孕妇贫血怎么办?孕妇贫血食疗法都有哪些呢?这里给大家推荐几种孕妇补血的食疗法。
一:汤类补血法
1.阿胶瘦肉汤
瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。先将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉,隔天一次,连续食用一个月。
2.大枣木耳汤
大枣15克,黑木耳15克。先洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次。
3.猪肝菠菜汤
猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。
二:肉类补血法
参杞狗肉
狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。
三:粥类补血法
1.羊肉枸杞粥
羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。
2.八味养血粥
糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度。每日早晚食用,连续20天为一疗程。
治疗孕妇贫血的补血食谱
阿胶糯米粥
功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。
材料
阿胶20克,糯米100克,红糖适量。
做法
1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用。
2、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
功效:理气通经,活血化淤。
材料
玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。
做法
1、先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升。
2、用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
归地烧羊肉
功效:益气补血,和血。
材料
当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。
做法
1、将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片。
2、随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。
当归乌骨鸡
功效:滋补肝肾,养血调经。
材料
枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
做法
1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
2、把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时。
3、停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
结语:怀孕期间,孕妇最容易出现的就是贫血了,生活中有很多的食物可以帮助孕妇补血哦。以上分享了有关孕妇贫血怎么办以及有助孕妇补血的食谱推荐,希望通过本文的分享能够帮助到孕妈妈们!
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