百科全书吧关于扇贝的知识百科
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![扇贝黄是什么东西]( "扇贝黄是什么东西")
扇贝黄是什么东西
扇贝黄是扇贝的内脏部分，扇贝属于软体动物门扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域，扇贝柱的干制...
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![儿童能吃扇贝吗]( "儿童能吃扇贝吗")
儿童能吃扇贝吗
说到扇贝这种食物，很多人其实还是比较熟悉的，尤其是那些生在沿海城市的人们，对于扇贝是更加熟悉的。扇贝是属于海鲜产品的一种，所以一般说来，扇贝还是比较鲜美的，所以喜欢吃扇贝的人是非常多的。还有就是，对于一般人来说其实...
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![扇贝的营养价值-吃扇贝的好处]( "扇贝的营养价值-吃扇贝的好处")
扇贝的营养价值-吃扇贝的好处
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。扇贝的营养价值贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和2...
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![扇贝的营养价值-吃扇贝的好处及功效]( "扇贝的营养价值-吃扇贝的好处及功效")
扇贝的营养价值-吃扇贝的好处及功效
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。扇贝的营养价值-吃扇贝的好处及功效扇贝的营养价值贝类软体动物中，含一种具有降低...
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![扇贝保存方法]( "扇贝保存方法")
扇贝保存方法
1、扇贝应该放进冰箱冷冻保存。如果是鲜活的扇贝，一般不建议放在冰箱里长久保存，因为这样会导致扇贝不新鲜。对于鲜活扇贝，应该放在清水里浸泡，不能放冰箱冷冻，也不可以进行冷藏保存。2、如果一次购买了太多的扇贝，先不要着...
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![怎样挑选新鲜的扇贝？扇贝怎么清洗干净]( "怎样挑选新鲜的扇贝？扇贝怎么清洗干净")
怎样挑选新鲜的扇贝？扇贝怎么清洗干净
粉丝扇贝是很经典的一种搭配，可以丰富扇贝的口感，特别是加上蒜蓉可以去腥提鲜，味道特别鲜美。我们自己在家也可以做粉丝扇贝，但是要注意的是，并不是所有的粉丝都可以拿来做扇贝。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录...
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![扇贝海鲜汤怎么做？全面方法在这里]( "扇贝海鲜汤怎么做？全面方法在这里")
扇贝海鲜汤怎么做？全面方法在这里
作为一种海鲜食品，扇贝的吃法有很多种，今天为大家推荐做成汤来吃，扇贝海鲜汤可是非常有营养的，绝大部分人都可以吃，大家也可以自己在家里面做这道美食，具体方法如下：一、扇贝海鲜汤的做法食材明细扇贝：带边扇贝肉250g虾仁：海虾...
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![孕妇能吃扇贝吗]( "孕妇能吃扇贝吗")
孕妇能吃扇贝吗
孕妇能吃扇贝吗？这个问题对于很多人来说是不知道答案的，当然这中间也包括了很多孕妇自己在内。造成这种局面的大部分原因还是因为自己没有对于扇贝做个充分的了解。众所周知的一点就是，扇贝是海鲜的一种，很多人也只是知道...
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![扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存]( "扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存")
扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存
买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水中，让扇贝自己清洗一下自己。扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存扇贝怎么洗很多人知道，扇贝是好吃清洗难。扇贝的清洗方法其实很简单...
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![大连十大名小吃排名，五彩雪花扇贝爽口，李老汤拉面是老字号]( "大连十大名小吃排名，五彩雪花扇贝爽口，李老汤拉面是老字号")
大连十大名小吃排名，五彩雪花扇贝爽口，李老汤拉面是老字号
大连位于辽宁省境内，与山东省是隔海相望，所以这里的美食也是以海鲜出名，如果来到大连旅游，一定要好好领略一下当地的特色小吃。下面，就快和本站一起了解大连十大名小吃排名吧！大连十大名小吃排名1、铁板鱿鱼，2、五彩雪花扇贝...
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![金汤粉丝扇贝怎么做]( "金汤粉丝扇贝怎么做")
金汤粉丝扇贝怎么做
扇贝是很多人比较喜爱的选择，这样的食物营养价值比较高，吃的时候对人体营养补充非常不错，扇贝含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷、碳水化合物，常吃这类食物对人体健康不会有任何的损害，不过在对扇贝选择的时候，要注意在对它制作...
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![扇贝肉是不是除了黑色的其他都能吃？扇贝内脏是什么样子的]( "扇贝肉是不是除了黑色的其他都能吃？扇贝内脏是什么样子的")
扇贝肉是不是除了黑色的其他都能吃？扇贝内脏是什么样子的
扇贝肉是去除了扇贝外壳的嫩肉，它的中间是圆柱形的，周围是黄色的裙边，两者之间有一个黑色的部分，即扇贝的内脏，应直接去除，然后将剩余的扇贝肉浸泡在清水中冲洗干净。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、清蒸扇贝...
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![哪些人不适合吃扇贝？扇贝的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃扇贝？扇贝的副作用有哪些")
哪些人不适合吃扇贝？扇贝的副作用有哪些
日常生活当中有很多人都有过饮食不当出现过痛苦的现象，所以我们在平时的生活当中无论吃哪一种食物都要结合自己的身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃扇贝呢！副作用扇贝无副作用，扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸...
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![蒜蓉蒸扇贝要蒸多久]( "蒜蓉蒸扇贝要蒸多久")
蒜蓉蒸扇贝要蒸多久
需要蒸10分钟。大多数扇贝都很小，可以很快蒸透。蒸太久会影响扇贝的口感。它属于软体动物扇贝门扇贝科，是我国重要的贝类品种。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，类似于鱼虾。它是一种重要的水产食品，具有食用、药用和...
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![白菜豆腐扇贝汤]( "白菜豆腐扇贝汤")
白菜豆腐扇贝汤
白菜豆腐扇贝汤这是我们大家在平时的生活中经常会吃到的一种汤品，而且因为其味道鲜美的缘故，所以喜欢吃白菜豆腐扇贝汤的人还是很多的。但是话又说回来了，由于很多人食用的白菜豆腐扇贝汤都不是自己做的，所以他们通常都是...
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![扇贝会游泳吗]( "扇贝会游泳吗")
扇贝会游泳吗
扇贝会游泳。扇贝会通过不停“鼓掌”在水里移动。当它张开两片贝壳,海水大量吸入,然后扇贝会封闭贝壳边缘的膜,将水困在贝壳里;随着闭壳肌强烈收缩,贝壳紧闭,压力迫使海水从后方铰链两边的呼气孔喷射出来。扇贝属于软...
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![扇贝肉里面的黑东西吃了会怎么样？扇贝要去掉哪些内脏]( "扇贝肉里面的黑东西吃了会怎么样？扇贝要去掉哪些内脏")
扇贝肉里面的黑东西吃了会怎么样？扇贝要去掉哪些内脏
扇贝肉就是贝类海鲜扇贝的肉，可以从扇贝上剥下新鲜的，也可以买到冰冻好的扇贝肉，或者干扇贝。我们在吃扇贝肉的话要注意了，里面有几个部分是不能吃的，不然味道会很腥，影响整个的口感。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文...
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![推荐：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法]( "推荐：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法")
推荐：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
推荐：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法扇贝是常见的海鲜种类，并且也有很多吃法。那么，你知道扇贝都有哪些营养价值吗？在选购扇贝时又要注意什么呢？下面就来一起看看扇贝的营养价值，同时还有一款食谱推荐给大家哦。扇贝的营养价值贝类软...
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![扇贝哪里不能吃]( "扇贝哪里不能吃")
扇贝哪里不能吃
扇贝既美味又有很高的营养保健价值，可以帮助我们有效的预高胆固醇，以及各种心脏疾病。并且含有较多的不饱和脂肪酸，对一般人群均可食用。但扇贝身体各个部位并不能全部食用，有的时候会造成肠道的感染，严重的还会造成食物的...
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![扇贝的特点]( "扇贝的特点")
扇贝的特点
扇贝又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。扇贝属...
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![怀孕可以吃扇贝吗？怀孕吃什么比较好]( "怀孕可以吃扇贝吗？怀孕吃什么比较好")
怀孕可以吃扇贝吗？怀孕吃什么比较好
日常生活中扇贝是我们都喜欢吃的一种食物，但是怀孕之后能不能像平时一样在食用呢，这是每个孕妇都非常想要了解的，下面一起了解下。扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔...
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![馄饨馅的做法：扇贝馄饨馅怎么做？]( "馄饨馅的做法：扇贝馄饨馅怎么做？")
馄饨馅的做法：扇贝馄饨馅怎么做？
馄饨馅的做法：扇贝馄饨馅怎么做？猪肉馅料的做法原料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等、芹菜要茎，白菜要帮、大葱一根，要够大、鲜肉，牛羊猪都行、不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7，菜肉比也是3：7，只有这样的才会好吃、肉要细碎，菜也要细...
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![哪些人不适合吃干扇贝？干扇贝的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃干扇贝？干扇贝的副作用有哪些")
哪些人不适合吃干扇贝？干扇贝的副作用有哪些
日常的饮食是我们生活中最重要的部分，如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能让身体变得更加的健康，可是有一些食物并不适合所有人都食用，下面一起看一下哪些人不适合吃干扇贝呢！副作用有宿疾者慎食，贝类性多寒凉...
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![扇贝冬瓜汤的做法是什么？]( "扇贝冬瓜汤的做法是什么？")
扇贝冬瓜汤的做法是什么？
天气渐渐转凉，夏天的尾巴已经溜走，慢慢的冬天的脚步也慢慢来临，对于怕冷的人来说能在冷意十足的天气下喝一碗热腾腾的汤是多么美味的一件事。汤的美味，想必大家都知道，喝上一口就停不下来，今天小编就将冬瓜汤的做法交给大家...
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![宁波南塘老街美食排行，烤扇贝搭配粉丝更可口，桃酥饼很出名]( "宁波南塘老街美食排行，烤扇贝搭配粉丝更可口，桃酥饼很出名")
宁波南塘老街美食排行，烤扇贝搭配粉丝更可口，桃酥饼很出名
来到宁波，一定要好好尝试一下这里的美食，南塘老街据说是吃货胜地，这里有着各种特色美味，小吃店和各种美食摊贩数不胜数。下面，就快和本站一起了解宁波南塘老街美食排行吧！宁波南塘老街美食排行1、烤扇贝，2、桃酥饼，3、八磨坊...
