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关于茶文化的知识百科

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  • 中国特产黄茶茶文化

    中国特产黄茶茶文化

    中国特产黄茶茶文化中国是茶文化的发源地,有着悠久的历史,而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔,不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。黄茶的分类按鲜叶、老嫩芽叶的...

  • 蒙古族茶文化 蒙古族的茶文化有什么特色

    蒙古族茶文化 蒙古族的茶文化有什么特色

    蒙古族是我国少数民族之一,最早蒙古族所拥有的茶叶,是在唐代时期由商人引入蒙古的。那时候蒙古人觉得茶苦涩,但是在一次偶然的机会下把牛奶跟茶一起煮。发现味道极佳,自此以后蒙古人不论男女老少每天都喜欢饮上一杯蒙古茶...

  • 德昂族文化 德昂族古老而神秘的茶文化

    德昂族文化 德昂族古老而神秘的茶文化

    德昂族崇拜、热爱茶的历史亘古绵远,被其他民族誉为“茶的民族”、“古老的茶农”。茶在德昂族道德中象征着诚实和信任,定亲交友,茶是信物和使者,一切真诚都在茶的甘苦回味之中。德昂族制茶方法与饮茶方式颇多,最具特色的便...

  • 满族文化 悠久的满族茶文化有着怎样的发展史

    满族文化 悠久的满族茶文化有着怎样的发展史

    满族茶饮历史悠久。早在唐代,茶叶作为贸易产品之一已经引入北方。辽金时期的女真人已有饮茶习惯。据记载:当时的女真族男女相爱可自由相携而去,然后才回女家拜门,执妇婿之礼,谓之“纳彩”。女婿登门之时,女方无论大小皆坐于...

  • 茶圣陆羽:中国茶文化中的不可或缺的传奇人物

    茶圣陆羽:中国茶文化中的不可或缺的传奇人物

    一千多年前,复州竟陵西塔寺。一个深秋的早晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里,雁声大作,声音凄楚而悲怆。显然,大群鸿雁的声音,惊动了早起洒扫庭院的智积住持。原来,一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢,他就是中国历史上的传奇人物——...

  • 布朗族茶文化 布朗族与普洱茶有何关系

    布朗族茶文化 布朗族与普洱茶有何关系

    布朗族祖先崇拜与普洱茶布朗族信奉南传上座部佛教和祖先崇拜。信奉南传上座部佛教的布朗族信徒,进入佛寺持戒、听经、坐禅时都要敬茶饮茶。澜沧布朗族崇拜他们的种茶祖先叭岩冷,是叭岩冷率领布朗族种植茶叶的。在澜沧县...

  • 解密大唐盛世的茶文化 大唐的茶事你知道吗?

    解密大唐盛世的茶文化 大唐的茶事你知道吗?

    范爷的《武媚娘传奇》热播,让大家的目光又聚焦到这段大唐盛世的历史。大唐是中华民族的鼎盛时期,在我国的饮茶史上,向来有“茶兴于唐,盛于宋”之说。马上就带你一起来解密大唐盛世的茶文化!复杂的唐朝宫廷茶艺唐人饮茶成风...

  • 茶的起源 中国茶文化是怎么传播到世界的?

    茶的起源 中国茶文化是怎么传播到世界的?

    茶的起源:对中国人来说,茶是人们生活的必需品了,俗话说:开门过日子七件事“柴米油盐酱醋茶”,说明茶已经是人们日常生活离不开的物品了。人们日常休闲、待客宴请等都会有一些品茶的内容,不仅仅如此,长期以来,饮茶逐渐形成了一...

  • 德昂族的文化:万事不离茶 德昂族的茶文化

    德昂族的文化:万事不离茶 德昂族的茶文化

    “茶叶是德昂人命脉/有德昂人的地方就有山茶/有山茶的地方就有德昂人的故事/神奇的《古歌》代代流传/德昂人的身上飘着茶叶的芳香。”循着这首德昂族人千百年来传唱不衰的民歌,记者走进德宏州潞西市三台山乡勐丹村。一...

  • 回族饮食 回族怎样传承了历史茶文化

    回族饮食 回族怎样传承了历史茶文化

    茶,是回族人民所喜爱的一种传统饮料,是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久,相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传,曾有一部来自海路,盖居苏杭,产茶之区,回民或此时染有嗜好,移植内地后,仍不改...

  • 俄罗斯族文化 俄罗斯族茶文化是怎样的

    俄罗斯族文化 俄罗斯族茶文化是怎样的

    人们通常认为俄罗斯族人嗜酒如命,其实说俄罗斯族人嗜茶如命倒是更贴切,因为前者虽典型但并非人人如此,而饮茶却是每个俄罗斯族人每日不可缺少的一项生活内容。俄罗斯人认为,茶叶具有舒心、提神、醒脑、养气、去闷和解忧的...

  • 茶文化中的养生术

    茶文化中的养生术

    茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来,演绎了许多生动有趣的饮茶经,而百岁寿星的饮茶经,更是弥足珍贵,值得世人细细品味。茶,作为饮料,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是开门...

  • 布朗族文化 布朗族茶文化有何特别之处

    布朗族文化 布朗族茶文化有何特别之处

    布朗族是双江最古老的民族,有悠久的种茶历史和丰富独特的茶文化。布朗族俸春华先生对双江布朗族茶食又化有一定的研究,本文根据他的介绍记述。布朗族居住的地方都是山区、半山区地带,他们历史上长期种植、经营茶叶,生活离...

  • 汉族文化 汉族茶文化是怎样的

    汉族文化 汉族茶文化是怎样的

    茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶...

  • 怒族茶文化 怒族特色盐巴茶简介

    怒族茶文化 怒族特色盐巴茶简介

    怒族主要由自称“若柔”、“诺苏”、“阿龙”、“阿侬”4个支系组成。“若柔”主要聚集在兰坪县兔峨乡和泸水县鲁掌镇;“诺苏”主要聚集在福贡县匹河乡、子里甲乡;“阿龙”聚集在贡山县茨开镇、捧打乡和丙中洛乡及迪...

  • 布依族茶文化 布依族的茶文化有什么特点

    布依族茶文化 布依族的茶文化有什么特点

    中国自古就被称作茶之国,而布依族也不逊色。布依族也是一个饮茶的民族,但此茶非彼茶,据布依族文化记载,布依族人民早在几百年前就开始自采自制茶叶,而且是植物与茶叶相结合加工而成。独特的茶叶,给你另一番感觉,下面,大家就随...

  • 浓郁的茶文化令人叹服 鲁迅也曾沏茶给路人喝

    浓郁的茶文化令人叹服 鲁迅也曾沏茶给路人喝

    浓郁的茶文化令人叹服鲁迅也曾沏茶给路人喝施茶是一种美德邱祖讲:一者修真养性,苦志参玄,证虚无之妙道。......三者修宫建庙,印经造像,修桥补路,戒杀放生,施茶舍药。后来,施茶成了一种民间的传统美德。积德行善、惠同乡里的义...

  • 藏族茶文化 藏族的甜茶文化是一种什么样的礼仪

    藏族茶文化 藏族的甜茶文化是一种什么样的礼仪

    藏族甜茶文化在西藏高原的茶文化中,还有奶茶。奶茶有两种,一种是茶水烧开后直接加牛奶放盐(或者不放);另有一种在拉萨等城镇最为盛行,因为要加糖,所以人们称之为甜茶。这种茶必须用红茶熬汁,再加入牛奶、白糖,香甜可口,营养丰...

  • 德昂族居室文化和茶文化都有何特点

    德昂族居室文化和茶文化都有何特点

    居室文化德昂人的住房普遍为干栏式建筑,有较高的建筑水平。住房的主要材料是竹子和木材,屋脊之上还装饰有草制饰物,更是别有风趣。集体竹房建筑在本世纪三四十年代,德昂地区仍保留父系大家族,同一父系祖先的有血缘关系的后...

  • 趣说红楼梦中的茶文化 爱茶人必看

    趣说红楼梦中的茶文化 爱茶人必看

    一、贾母为何不爱吃“六安茶”?《红楼梦》中提到的茶名主要有:贾母不爱吃的“六安茶”、妙玉特备的“老君眉”、暹罗国进贡的“暹罗茶”、怡红院里常备的“普洱茶”、茜雪端上的“枫露茶”、黛玉房中的“龙井茶”。另外...

  • 拉祜族茶文化 拉祜族人有几种饮茶方法

    拉祜族茶文化 拉祜族人有几种饮茶方法

    烧茶:拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水,去掉浮沫再...

  • 德昂族文化 德昂族茶文化是怎样发展的

    德昂族文化 德昂族茶文化是怎样发展的

    “茶叶是德昂人命脉/有德昂人的地方就有山茶/有山茶的地方就有德昂人的故事/神奇的《古歌》代代流传/德昂人的身上飘着茶叶的芳香。”循着这首德昂族人千百年来传唱不衰的民歌,记者走进德宏州潞西市三台山乡勐丹村。一...

  • 回族饮食 回族茶文化有何民间习俗

    回族饮食 回族茶文化有何民间习俗

    回族的饮茶民俗呈现出以下几个特点:第一,回族十分重视饮茶的保健功效。回族在长期的生活实践中;借鉴、吸收、发展并总结形成了本民族饮茶的养生之道。其保健功效十分明显。据调查回族中的一些百岁老人,他们长寿的奥妙之...

  • 壮族文化 茶香四溢的壮族茶文化有何历史来源

    壮族文化 茶香四溢的壮族茶文化有何历史来源

    在桂西北大王山区枣壮族人聚居的山区,很久以前就发现一种野生的灌木,其叶煮水喝,甜滋滋的且十分清香。长期以来,民间就把其树叶加工当茶饮用,故名“甜茶”。甜茶宜生长在亚热带气候区、海拔500-1000米的丘陵山地,甜茶叶含有...

  • 白族的茶文化 白族的三道茶究竟是咋回事

    白族的茶文化 白族的三道茶究竟是咋回事

    云南与茶有着太深的渊源。云南不仅是茶树的发源地,也是世界上最令人惊心动魄的道路之一——茶马古道的发源地。云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶,这一点在寻访大理白族三道茶时...

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