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  • 别让浮油毁了一锅汤 轻松去除鸡汤上面的浮油

    别让浮油毁了一锅汤 轻松去除鸡汤上面的浮油

    鸡汤、肉汤等各种荤类汤品都是非常滋补身体的,但是对于爱美的女生来说,可能觉得油腻,怕增肥而不敢喝。别为了一层浮油而毁了一锅好汤,今天本站就来分享一些除去浮油的小妙招。煲汤时,原料经过一段时间的加热后,汤的表面会漂...

  • ​连锅汤的做法大全

    ​连锅汤的做法大全

    南方的朋友应该很少听歌连锅汤这种说法吧,连锅汤是一种四川汉族的传统名菜,因为是做好后的汤连着锅一起上桌,所以称其为连锅汤。连锅汤不同于其他麻辣的川菜菜品,连锅汤的主要材料是猪肉和萝卜,特色在于汤鲜,肉嫩,突出食材的...

  • 朱元璋为什么把常遇春的老婆杀掉煮成一锅汤

    朱元璋为什么把常遇春的老婆杀掉煮成一锅汤

    在现实生活中活见鬼的事情好像并不少,大多是心理反应。然而在古代就有发生,而且还是发生在皇帝的身上。朱元璋白天“活见鬼”大明太祖高皇帝朱元璋(1328年-1398年6月24日),字国瑞,原名重八,后取名兴宗。汉族,濠州钟离人(今安徽...

  • 冬瓜连锅汤的做法是什么

    冬瓜连锅汤的做法是什么

    冬瓜其实是一种适用人群很多的人去吃的了。这些冬瓜汤的话,是一种适合一般人群去食用的东西的了。而且冬瓜的话,那么其实的话不仅仅适合肾病的病人去吃,可以很好的缓解水肿的症状的了。而且适合一些缺乏维生素C者多食的...

  • 土鸡汤火锅咋做

    土鸡汤火锅咋做

    鸡汤虽然是比较常见的一种食物,但是鸡汤的做法也不是完全不讲究方法和技巧的,是需要微火慢炖,这样才能把鸡汤中的营养成分给烹饪出来。土鸡是家养的鸡肉,比普通的鸡肉肉质更好,由于特殊的饲养方法,营养丰富更加的充分,也有很...

  • 老鸭汤锅底怎么做

    老鸭汤锅底怎么做

    老鸭汤做为一款传统的美食,一直就广受人民群众的欢迎,成为人们日常餐桌上的一道美味肴。随着时代的发展,老鸭汤也更新了不少的吃法,这可是人们智慧的结晶,其中很为常见的就是老鸭汤的火锅了,浓郁的汤汁,放上自己想吃的各种火...

  • 火锅羊肉汤的做法

    火锅羊肉汤的做法

    冬季是一个寒冷的季节,吃什么会暖和点呢?今天推荐一个咱们北方人比较爱吃的火锅羊肉汤,羊肉性好,富含各种维生素,而且吃了不会发胖,是备受大家欢迎的一道美食。寒冷的冬天一家人围坐在滚烫的汤锅旁,沾着自己喜欢的调料,涮着自...

  • 石锅牛肉汤怎么做

    石锅牛肉汤怎么做

    说到牛肉大家应该都特别的了解,是我们家里面常吃的一种美食。平时有炖的,有炒的,当然也有煎的,其实牛肉除了这样做之外,还有别的做法。在看韩剧的时候大家都应该看到过石锅牛肉汤做早餐。看上去就特别的有食欲。但是会做的...

  • 用什么锅煲汤最好?煲汤用什么锅

    用什么锅煲汤最好?煲汤用什么锅

    在做汤的时候,器皿的选择很重要,有些人认为:炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的。每种汤锅都有其独特的作用。下面本站详细为大家介绍用什么锅煲汤最好?用什么锅煲汤最好?煲汤用什么锅餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲...

  • 如何做火锅汤底呢?

    如何做火锅汤底呢?

    每到冬天火锅都是人们最喜爱的食物,在寒冷的冬天坐在暖呼呼的火锅旁边可是很舒服的,叫上同事或者闺蜜好伙伴一起,涮着自己喜欢吃的食物,简直是慢慢的幸福感。但是因为很多人到了冬天都不想出门,就选择自己在家动手做,但是想...

  • 怎么用砂锅来煲汤?砂锅煲汤食谱

    怎么用砂锅来煲汤?砂锅煲汤食谱

    古人云:病从口入,按现代医学的推论,人类的寿命远不至于现在的年龄,而是其两倍,如何才能达到自然寿命呢?专家建议大家使用砂锅:砂锅不含对人体有害的任何元素,煎炸炖煮对食物无任何质的变化,再加上合理的饮食,科学的食物调配,自然...

  • 大锅牛肉汤的做法

    大锅牛肉汤的做法

    牛肉在我们生活中经常看到,并且牛肉的做法有很多,因此受到很多人的欢迎,大锅牛肉汤是以牛肉为主料,洋葱等为辅料制作而成,因为大锅牛肉汤的做法不是很难,而且它的营养价值还是很高,因此能够在们群体中越来越普及,那么大锅牛肉...

  • 老鸭汤涮锅的做法

    老鸭汤涮锅的做法

    如今的生活水平提高了,鸡鸭鱼肉也就是大家平常都吃的,做法就那么几样也吃得烦了。现在正是夏日炎炎的时候,最为适合吃鸭肉来补充营养了,所以今天就来说一说老鸭汤涮锅的做法,这道菜也叫做酸萝卜老鸭汤,把酸萝卜加入汤中,能够...

  • 干锅老鸭汤怎么做

    干锅老鸭汤怎么做

    我们都知道很多汤都是具有滋补的功效的,老鸭汤就是很多朋友都比较喜欢喝的一种汤,对于一些身体比较虚弱的朋友是可以喝一些老鸭汤的,可以帮助我们提高身体的素质,老鸭汤在外面也是有卖的,但是很多朋友但是外面买的不是特别...

  • 哪种火锅汤底好?六款中药材火锅汤底推荐

    哪种火锅汤底好?六款中药材火锅汤底推荐

    哪种火锅汤底好?六款中药材火锅汤底推荐现在想吃火锅已经不是冬天的特权了,然而火锅的高热量,肉类鱼类往往导致肥胖。怎样既享受美味又保持身材?关键在于汤底!下面小编就为大家推荐六款养生汤底,可以自己动手做的哦~养生火...

  • 老鸭汤火锅的做法

    老鸭汤火锅的做法

    相信大家对于老鸭肯定是非常熟悉的吧,老鸭不但可以食用而且食用价值还很高,老鸭的做法有很多种,最常见到的老鸭做法就是采用老鸭搭配上其它的食材来做成老鸭汤,下文我们给大家介绍一下老鸭汤火锅的做法,老鸭汤火锅做法简单...

  • 酸萝卜老鸭汤汤锅怎么做

    酸萝卜老鸭汤汤锅怎么做

    在燥热的夏季,身体容易上火,所以吃一些去火清凉之物是很有也必要的。而各种肉制品中鸭肉一直都是去火良性的滋补食品。鸭子肉质鲜美,而且富含蛋白质,很适合做汤。酸萝卜老鸭汤就是一道美味的鸭汤菜肴。老鸭加上酸萝卜,不仅...

  • 砂锅排骨汤做法

    砂锅排骨汤做法

    排骨的做法有很多,各种各样的,什么糖醋排骨、红烧排骨、萝卜排骨汤等等,做法多的眼花缭乱,口味也是十分多样化。但是我们要怎么做才能最大限度的保留排骨的营养呢?砂锅在我们日常生活中是比较多见的,它是煲汤的最好食用器材...

  • 清汤火锅锅底的做法

    清汤火锅锅底的做法

    春天秋天还有冬天,特别是冬天,天气冷,人们会选择吃火锅来取暖,不但围着火锅温度高,而且火锅内的牛羊肉也能让身体变暖和,这就是人们爱吃火锅的原因之一。说到吃火锅,以前人们去超市买火锅底料,但是总觉得吃起来不太好,想自己做...

  • 老鸭汤锅怎么做呢

    老鸭汤锅怎么做呢

    老鸭汤在全国各地都属于比较有的菜了,当然也是属于大家吃得比较多的菜色,特别在这个夏天适合吃鸭肉的时候,但做过的都知道,鸭肉一旦做得不好就会有腥味的,所以有一部分人不喜欢吃鸭也是这个原因了,今天在这里来给大家介绍的...

  • 如何煲一锅好汤?

    如何煲一锅好汤?

    如何煲一锅好汤?如何煲一锅好汤?煲汤时是冷水下汤用什么锅好?煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。为什么煲完汤的肉很柴?瘦肉煲汤后,肉质较...

  • 鱼火锅汤怎么做?

    鱼火锅汤怎么做?

    当下生活中火锅已经晋升为一种美食的主流,不管是男女老少都非常喜欢吃火锅,而且它的品种也是多种多样,其实火锅的味道最重要的还是底料,下面就来介绍一下。一、清汤鱼火锅底料特色如今清汤鱼火锅很受欢迎,喜欢清汤鱼火锅的...

  • 火锅火锅三鲜汤怎么做

    火锅火锅三鲜汤怎么做

    火锅的做法来源重庆,走进重庆最大的感受就是火锅,火锅是重庆的一种出名的特色佳肴,重庆人都是吃着火锅长大的,而火锅的做法在重庆也是有很多种的,但是都是特别辣的,这样的做法让很多人都不能吃,因为很多地方都不能吃辣的食物...

  • 老鸭汤锅巴怎么做

    老鸭汤锅巴怎么做

    相信很多朋友在童年时期都吃过锅巴吧,锅巴给人的口感是又脆又硬,十分的好吃,以前没有零食吃的时候就经常拿着块锅巴在手里咬着吃,但是现在的锅巴却被做成了各种不同口味的美食,有的人还拿来泡汤吃,这是非常好吃的,不过大多数...

  • 火锅火锅三鲜汤的做法是什么

    火锅火锅三鲜汤的做法是什么

    我们都知道重庆人喜欢吃辣的食物,特别是火锅,火锅很辣,对于重庆人来是是一种美食,但是对于一些不吃辣椒的人来说就是可望而不可及的美食了,这样的美食对人们来说是可以改善的,重庆人也有不吃辣椒的,所以在吃火锅的时候通常会...