世界五大美味炒饭,西班牙海鲜炒饭很诱人、扬州炒饭令人难忘
吃货的力量绝对你不能小瞧,高能的吃货能在全世界万千炒饭中选出五个最美味的炒饭。不管你是不是吃货,这世界五大美味炒饭都能让你的口水“飞流直下三千尺”。下面,就快和本站一起了解世界五大美味炒饭吧!
世界五大美味炒饭
一、西班牙海鲜炒饭,二、扬州炒饭,三、咖喱炒饭,四、酱油炒饭,五、印尼炒饭。
一、西班牙海鲜炒饭
西班牙是一个非常喜欢海鲜的国家,连炒饭里面都要放上足足的海鲜,在配上番茄、青椒、洋葱、大蒜等配菜炒出来的西班牙海鲜炒饭简直不要太诱人,西班牙海鲜炒饭绝对是西班牙美食里的代表作之一,可以说到了西班牙就一定要吃一份西班牙海鲜炒饭才能不虚此行。
西班牙海鲜炒饭是一道以海鲜、大米为主要食材的菜肴。也叫西班牙大锅饭(加泰罗尼亚语:Paella,宽式IPA:/pa'e?a/),又译西班牙海鲜炖饭,源于西班牙巴伦西亚,在当地语言是“锅”的意思(源于拉丁语的patella),而在西班牙语paella专指此种饭,而制作此饭的锅则叫做paellera。此饭是星期日与法耶火节(Falles)的食品。
二、扬州炒饭
扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的美食。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。
大名鼎鼎的中华料理—扬州炒饭,扬州炒饭在中国绝对是早餐与宵夜的最佳选择,在中国的夜市里如果没有一个卖扬州炒饭的小摊那这个夜市一定是不完整的。扬州炒饭只是用简单的米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、葱花等食材就能炒出让你难忘的炒饭。
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
三、咖喱炒饭
说起印度美食你可能满脑子都想的是咖喱、咖喱、咖喱,确实咖喱是印度菜中不可缺少的调味料,印度连炒饭都是咖喱炒饭,咖喱炒饭也是印度美食的代表作之一。咖喱炒饭中除了咖喱通常还会放一点洋葱、番茄、青椒等印度人喜欢的配料。
四、酱油炒饭
酱酱油炒饭可以说是每个人儿时的记忆了,你的童年一定吃过一碗香香的酱油炒饭。酱油炒饭顾名思义是要在炒饭里放一点酱油让整个炒饭变成“黑乎乎”的颜色,这样炒出来的炒饭一定会让人食欲大增。
主要食材是米饭(冷饭更佳),配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣,并且配料也可以根据个人喜好适量加入。
五、印尼炒饭
印尼炒饭印尼炒饭不仅在印度尼西亚很受欢迎,在马来西亚、新加坡等国家也很受欢迎。印尼炒饭的配料很简单跟中国的炒饭配料差不多,唯一有不同的是会在炒饭里加一个西红柿还会加两勺番茄酱。
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