方便携带的济南特产排名，甜沫、阿胶是济南招牌名优小吃

身为泉城的济南吸引了很多外地游客们前来，假如你是外省游客来旅游的，要想在临走前带些土特产回家给自己的亲戚朋友的话，能够挑选到一些大的超市去买，那么济南特产有哪些可带走的呢？下面，就快和本站一起了解方便携带的济南特产排名吧！

方便携带的济南特产排名

1、甜沫，2、阿胶，3、一大糕点，4、趵突泉白酒，5、圣井牛肉，6、黄家烤肉，7、平阴玫瑰，8、明水香稻，9、章丘大葱，10、龙山小米。

1、甜沫

甜沫是济南最有名气的小吃，泉城二怪之一，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以甜沫唐最为出名。

游玩济南，除了欣赏泉水甲天下的“奇”，莫忘品味济南特产的“怪”——泉城二怪。泉城二怪是到济南必品尝的美食，也是济南岁月传承的特产美食：一怪是茶汤，叫茶却不是茶。茶汤，以小米为主料炒制而成，因如冲茶一般，沸水一冲即熟，故名茶汤。一怪是甜沫，味道却不甜。甜沫，是一种咸粥，粥做好后主人会问“再添么儿”，指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，后来人们谐音成“甜沫”，因此甜沫口味是咸的，不是甜的。茶汤非茶，米香四溢更胜茶。甜沫不甜，阅尽五味方得甜。

2、阿胶

李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。现代科学化验分析，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。咱们济南东阿镇被国家命名为全国唯一的“中国阿胶之乡”，“福牌”阿胶其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。

3、一大糕点

名副其实的百年老店，从1912年开张，一直到今天，一大没有停止过一天营业，这样的老字号在泉城恐怕没有第二家了。桃酥、蜜三刀、牛角酥、长寿糕、馓子、老面包……如今，一大糕点是越做越精，尤其是白色酥皮的月饼，在济南更是出了名的好吃。

4、趵突泉白酒

趵突泉白酒是济南最知名的本地白酒品牌，由济南趵突泉酿酒有限责任公司出品。该酒品质好、口感柔而深受济南本地消费者喜爱，特别是趵突泉34°白酒，是老济南人的最爱！

5、圣井牛肉

为平阴传统名吃，源于清朝年间，采用特种料理口味独特，是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛，以熟肉加工为主，产品有红烧牛肉、酱牛肉。在祖传秘方使用30余种名贵中草药的基础上，又经反复实践，大胆创新增加了新品味，色泽鲜嫩，香而不腻，咸中透甜，闻者生咽，食后回味无穷，现在除畅销本省各地外，并远销安徽、河南、北京等地。所销之处，均受到好评。

6、黄家烤肉

黄家烤肉是济南名吃，起源于明末清初，由黄氏家族创制，距今已有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制，以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

据传，黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人——孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。第一次鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘黄家烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资褒奖。

7、平阴玫瑰

平阴县盛产玫瑰花，种植始于唐朝，历史源远流长。平阴玫瑰花茶保持了玫瑰花的四不变，是经国家卫生部认定的药食同源的新资源食品。具有美容养颜、活血化瘀、软化血管、保护卵巢，改善干枯皮肤、促进消化、消脂的作用。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“平阴玫瑰”实施农产品地理标志登记保护。

8、明水香稻

明水香稻，因产于章丘市明水一带（明水街道和双山街道）而得名，是山东省的着名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、油润光亮；做成米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，俗称为“香米”。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“明水香稻”实施农产品地理标志登记保护。

9、章丘大葱

章丘大葱，因产于济南章丘而得名，是济南着名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。正宗章丘大葱产于山东省章丘市绣惠镇女郎山下。章丘大葱葱高、辣带甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“章丘大葱”实施农产品地理标志登记保护。

10、龙山小米

龙山小米是济南章丘的着名特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。龙山小米民间俗称“阴天旱”，因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名，所产小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香，煮成稀饭，表面有一层黄亮的米油，食之醇香可口、实为滋补佳品。《神农本草经》中记述：“其味咸、微寒、养肾气、除胃热、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的营养和药用价值。”2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“龙山小米”实施农产品地理标志登记保护。