世界上最大的包子 正大食品企业作出了重量为1367千克的包子
世界上最大的包子是由正大食品企业(秦皇岛)有限公司制作的巨型包子创造了“世界最大的包子”世界纪录协会纪录。经专业测量,巨型包子直径为2.57米,重量为1367千克,当晚,秦皇岛的市民和游客津津有味地品尝了这一巨型包子。“大包子”共用了大约500公斤酱肉,800多公斤面粉,内含7000多个小包子,大约可供3000人食用,由四台蒸汽发生机蒸熟,而红色部分则是正大公司自己的烧麦产品。下面就跟本站一起具体看看世界上最大的包子等相关内容。
最大包子简介
2015年7月24日,由正大食品企业(秦皇岛)有限公司制作的巨型包子创造了“世界最大的包子”世界纪录协会纪录。经专业测量,巨型包子直径为2.57米,重量为1367千克,当晚,秦皇岛的市民和游客津津有味地品尝了这一巨型包子。2015首届秦皇岛沙滩国际美食文化节再掀高潮,在现场数千名观众的见证下,一个直径2.57米、重达1367千克的巨型包子新鲜出炉。经过质监部门质量检测,并由世界纪录协会认证,这个由秦皇岛市一家知名食品企业制作的巨型包子,创造了“世界最大的包子”世界纪录。在场的观众和游客共同分享了这一创纪录的大包子。
包子传说
包子是一种古老的面食,它起源于三国。相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间即有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用,则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载:“宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞,对其诗亦还自作注释;其《笼饼》诗云:“昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴,便觉此身如在蜀,一盘笼饼是豌巢,”陆游的注释为:“蜀中杂彘(即猪)肉作巢(即馅)的馒头,佳甚,唐人止谓馒头为笼饼。”由此可见,当时四川用猪肉合面做的馒头,就已经很有名了。
北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”(卖食品的店铺)中已有卖“绿荷包子”的。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说,临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种,而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。可见这一时期包子已经很普遍了。
-
中国最先进的轰炸机 轰-18轰炸机隐身轰炸机
中国最先进的轰炸机是哪个飞机?轰-18轰炸机,是中国研制的隐身轰炸机,机身长约30米,采用两台大推力涡扇发动机,最大航程约为8000千米,最大作战半径3500千米,可携带72枚100千克雷石-6小型精确制导炸弹或6枚长剑-10A巡航导弹。下面就跟本站一起具体看看中国最先进的轰炸...
-
世界最早的物候记录 诗经距今约3000年
世界最早的物候记录是什么?物候(wùhòu)是指生物长期适应温度条件的周期性变化,形成与此相适应的生长发育节律,这种现象称为物候现象,主要指动植物的生长、发育、活动规律与非生物的变化对节候的反应。指植物在一年的生长中,随着气候的季节性变化而发生萌芽、抽枝、...
-
最大的地热发电站 羊八井地热电厂单井产量为75160立方米/小时
最大的地热发电站有多大?地热电站是利用地下热水、高温岩体或蒸汽作一次能源的发电站。据估计,离地表5000米深度内所有异常热资源储量约为1.45×10焦,相当于5×10亿吨标准煤的热值。下面就跟本站一起具体看看最大的地热发电站等相关内容。最大的地热发电站西藏自...
-
世界最早记载的药物治伤骨方 《五十二病方》成书于春秋时期
世界最早记载的药物治伤骨方是什么时候?五十二病方》,医方著作,约成书于战国时期,作者失考。1973年出土于湖南长沙马王堆三号汉墓之帛书,原无书名,整理小组按其目录后题有“凡五十二”字样命名。是我国现存最早的医方著作。下面就跟本站一起具体看看世界最早记载的药...