吃完饭喝茶好吗
很多人平时都有喝茶的习惯,无论是哪种茶,对不少人来说简直就是享受。但是,饮茶也是分时段的,不同时间喝茶获得的效果也是不一样的,如果不懂得这方面的常识,就有可能起到适得其反的效果。那么,吃完饭喝茶好吗?下面咱们就来详细了解一下相关情况吧。
营养学专家认为:“饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。
另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。
现在,还有很多人喜欢饱餐后喝些茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。专家:“因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。”
专家强调,为避免出现贫血症状,饭后约1—2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。
以上就是对吃完饭喝茶好吗的介绍,希望对大家的认识有帮助。通过详细的介绍,我们应该知道了饭后立刻喝茶的弊端了吧。喝茶具有非常不错的保健效果,但我们一定要建立起正确的饮茶方式,避免不当的饮茶,让我们享有更加健康的生活方式。
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