吃零食有讲究 这么吃才最健康
吃零食是人们在一天工作中的闲暇之余作为放松和补充身体能量的一种方式,而一般性的零食都是属于高脂高糖类的,而人们常吃零食是极易引发肥胖的出现的,事实上,掌握一定的方法和技巧,也是可以通过吃零食而吃出健康的。
吃零食的健康原则
零食能起到慰藉大脑、抚慰心灵、平复情绪的作用,甚至能产生欢欣、喜悦的感受。这就是为什么很多人在工作累了或孤独、情绪低落的时候喜欢吃点零食的原因了。当然,对于零食我们必须有所选择才能发挥零食应有的作用。如果你懂得挑选零食的健康原则,就会发现零食真的是我们身体的加油站。
1、少量零食,两餐之间吃为宜
如果吃了零食就不想去吃正餐了,那么吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理选择时间,两餐之间可以适当吃一些零食,以不影响正餐的食欲为宜,但睡前半小时不宜再吃零食。
2、天然零食优于高度加工的零食
食物在加工的过程很容易使营养成分丢失,所以应该尽量选择天然的食品,那些高度加工的零食会有过多的盐、糖或食品添加剂,而这些东西都会增加人体肝脏和肾脏的负担,所以还是少吃为妙。
现在的年轻人,对于饮料是无甜不欢,可乐、奶茶、酸酸乳,他们喜欢甜的饮品,对白开水和茶水都不屑一顾。
饮料中的糖分通常超过10%,即使一天喝一瓶饮料,也会因此而摄入过多的糖分。而且这些糖除了提供能量以外,就没有其他的营养成分了,而茶水里是零糖、零钠、零脂肪、零能量。茶的保健功效还很多,以茶多酚为例,就是一种很好的抗氧化剂。有研究表明,茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。所以,当你选择饮料的时候,还是泡杯茶吧。
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