草莓洗了不吃会坏吗?草莓的花式吃法
在选择草莓时,我们应该闻到草莓的香味。好草莓闻起来又甜又重。而那种激素草莓一般闻起来没有味道,或者味道比较淡,这是因为草莓成熟周期短,没有充分发育。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、草莓洗了不吃会坏吗?
2、草莓的花式吃法
3、草莓怎么辨别好坏
草莓洗了不吃会坏吗?
保存不当时间久了可能会坏掉。
草莓的外皮很脆弱,而且还含有丰富的糖分和水分,很容易滋生细菌和腐烂,清洗后,它增加了水分含量,在清洗的过程中,还会损伤外皮,加速腐烂的过程,所以一般在草莓的保存中都不建议对草莓进行清洗用水。
保鲜时间不长,具体保鲜时间与保鲜方式有一定的关系,如果将其放入冰箱冷藏,可存放至多两天,通常一天后草莓就会开始变软腐烂;如果把洗过的草莓放入冰箱冷冻,贮藏时间会稍长一些,一般可以1-2周左右。
草莓的花式吃法
1、草莓粥
鲜草莓100克,粳米100克,红糖20克。取下新鲜草莓的柄,洗净,在碗里磨成稀糊状。将米饭洗净放入锅内,加入适量清水,煮成浓粥,粥成红糖、草莓酱,拌匀,煮沸。早上吃两次,晚上吃两次。草莓粥味道很好,相信大家都会喜欢吃的,另外,草莓粥还有健脾健胃的功效,对于我们身体的脾胃健康非常好。
2、草莓罐头
草莓500克,冰糖100克,水500克。果酱瓶消毒:将果酱瓶放入沸水中,消毒5分钟,取出,倒置晾干;草莓洗净取出,放入锅中500克水,加入冰糖,用大火煮沸;冰糖融化,倒入草莓洗净沥干;熄火煮沸后,将草莓和糖水放入灭菌瓶中,然后盖上瓶盖。但是记住要把盖子关紧。天冷的时候,你可以吃到美味的草莓罐头。当然,草莓罐头有很好的开胃效果,对缓解我们的食欲非常好。
草莓怎么辨别好坏
1、看草莓的新鲜度
如果你买草莓的话,现在还不是摆脱他们丰满皮肤的时候,但是要摆脱他们白皙的皮肤的时候却不如新鲜的草莓好,你的草莓似乎是因为碎皮汁流失造成的。它们是可食用的。
2、闻闻香不香
闻起来味道是草莓味的甜味,还是带有一点发酵草莓的酸味。如果草莓已经坏了,那就仔细检查一下,如果草莓已经坏了的话。
3、尝尝甜不甜
如果你不确定你能不能吃,你可以试着尝一尝。如果味道还是甜的,那说明草莓只坏了,不坏。如果味道不太甜甚至不苦,就不要吃。这种草莓很可能坏了。
4、口感不佳扔掉
不要吃味道不好的草莓。它们不是坏了就是成熟了。如果你使用催熟剂或激素类药物,草莓会长得很快,颜色新鲜,而且个头很大,但味道不是很好。口味淡酸的草莓,有时会在成熟前被果农采摘,以增加贮藏时间,然后交给摊贩手工处理更有可能一碰就是一滩水,因为只有泡过以后才会这样。如果坏了,味道不好,就扔掉,尤其是当孩子们吃激素草莓的时候。
5、注意储存时间
普通草莓可以放一两天。如果破皮只能放几个小时,带回家后应立即挑选草莓。先把破皮洗净吃。完整的草莓可以轻轻地浸泡和清洗,挑选和干燥,并储存在凉爽或冰箱低于10度。
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