糖尿病患者可以吃龙利鱼吗?龙利鱼属于发物吗?
龙利鱼是暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,属于海鱼的一种,因此龙利鱼是属于海鲜类食物,口味鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白鱼类食物之一。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、糖尿病患者可以吃龙利鱼吗
2、龙利鱼属于发物吗
3、吃龙利鱼需要注意什么
糖尿病患者可以吃龙利鱼吗
可以吃。
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显着的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。
需要注意的是如果糖尿病患者正在服用药物,一定不要停止服用药物,多注意饮食习惯,龙利鱼虽然营养价值很高,但患者也不要多吃,否则会对身体造成负面影响。
龙利鱼属于发物吗
龙利鱼是发物的一种。
我们通常说的发物是指富于营养或者具有一定刺激性、容易诱发某些疾病(尤其是诱发某些旧病、宿疾)或加重已发疾病的食物,龙利鱼中含有丰富的蛋白质以及其他营养元素,龙利鱼属于腥鲜的水产品,容易滋生细菌,产生大量的组胺等成分,可能会诱发一些疾病,因此,龙利鱼是发物。
吃龙利鱼需要注意什么
1、痛风患者忌吃
因为龙利鱼属于含嘌呤较多的鱼类,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物,缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。
2、过敏忌吃
龙利鱼含有丰富的蛋白质,如果对蛋白质过敏的人群是不宜吃龙利鱼的,否则会诱发过敏症状,尤其是对于幼儿来说,第一次吃鱼的话,首先要少量尝试看是否过敏,如吃完后没有不适症状则可以继续吃,反之忌吃。
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