经常被人忽略的这物竟从头到脚都是宝
中医讲究食疗,从头到脚都是宝的食材多了去了,但还从来没有一种植物像火麻一样,不但有治疗便秘、高血脂、高血压、月经不调、尿结石的功效,还可滋阴补虚、延年益寿,更没有哪种植物像火麻一样引起全世界的关注,一波又一波的科学家赶赴它的原产地巴马,只为了研究它的奥秘。
火麻是何物
火麻的种子叫火麻仁,压榨而成的油叫火麻油,做成茶则叫火麻茶。
巴马人种植、食用火麻已经有上百年的历史了,作为世界5大长寿地区之一,巴马百岁老人占人口比例是最大的,抛开地理环境、生活习惯等因素不谈,长期食用火麻油、火麻茶、火麻汤的饮食习惯被认为是促进他们长寿的重要因素。
火麻全身都是宝
1、火麻仁
去壳的火麻籽叫火麻仁,火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、治中风水肿、助消化、对老年人便秘、高血压、胆固醇等疾病有良好的效果。
去壳火麻仁含蛋白质34.6% ,脂肪46.5%,以及11.6% 的碳水化合物。火麻仁的重要特征是它同时提供人体膳食中必须的必需脂肪酸 (EFAs) 、α- 亚麻酸。
2、火麻花
巴马火麻花通常巴马人叫它麻勃,含量大量的黄酮类化合物和生物活性多糖麻勃味道有点苦、性温无毒,可以治疗一百二十多种恶风水肿和女子月经不调。
3、火麻叶(含有丰富的叶绿素)
火麻叶捣烂敷于外伤伤口,起到消炎抑菌止痛,也可将渣浸泡过滤后清洗头发,能滋养头发使人不生白头发,是头发天然的护理滋养品。
4、火麻根
含有天然的抗病原微生物、抗病毒作用同时能够止血、
不过火麻花、火麻叶、火麻根作用虽多,但如果不懂药理知识,不建议自行食用,以免引发意外。火麻身上被开发最多、价值也最高的是火麻仁,它做成的火麻油、火麻茶远销全国各地,也是巴马人重要的收入来源。
-
小儿脑瘫 小儿脑瘫饮食五不要和五要
小儿脑瘫的患者平时的饮食要非常的注重,那么,小儿脑瘫患儿日常饮食需要注意哪些事项?饮食对于脑瘫患儿的康复起到重要的作用,家长平时照顾脑瘫患儿尤其要注意,下面小编针对小儿脑瘫患儿情况整理的小儿脑瘫饮食“五不要、五要”。五要1、食物要容易消化吸收,营养丰富,...
-
胃胀气怎么办 七食疗消除胀气保护胃健康
胃是身体为人吸收能量并转换能量的中转站,因为每个人身体状态的不同,所以对食物的吸收能力也不一样,加上很多人平时饮食不规律,这可就累坏了我们的胃了,我想大多数人都或多或少有点胃病,胃胀气肯定也有很多人体验过,那么胃胀气怎么办呢?吃什么呢?下面我给大家介绍7款食...
-
糖尿病人禁忌食物有哪些
糖尿病是一种特别普遍的疾病,也是慢性病的一种,现在得糖尿病的患者不但多,而且学呈现了年轻的趋势,对患者来说是一种特别痛苦的事情,而糖尿病的患者最重要的就是控制饮食,平时的饮食有好多的禁忌,这是糖尿病的患者一定要明白的事情,下面我们就来了解一下糖尿病人禁忌食...
-
身体易疲劳的食疗方法
其实在生活中的时候尤其是在大城市的人来说,每天的生活都是忙碌中度过的,这样每天都这样高强度的工作,就会让自己的身体感觉到疲劳的,下面我们就一起来了解一下身体易疲劳的食疗方法。食疗方法:苁蓉鱼汤原料:鲜鱼肉400g,肉苁蓉15g,白菜,胡萝卜,粉丝,豆腐,酱油,料酒,味精,胡椒...