戒烟后怎样清肺 几种食物让你的肺重焕生机
烟草中的尼古丁等成分会对我们的肺部造成很大的损害,即使是已经戒烟了,肺部中也会残留有焦油、尼古丁等物质,这些物质很难自行排出体外。这时,我们可以通过食用一些清肺的食物,来对肺部进行清理。
一: 冰糖雪梨
1: 梨是很清肺的食物,可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
二: 桑百皮百合排骨汤
1: 桑百皮50克,百合75克,排骨500克。将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
三: 润肺银耳羹
1: 银耳5克,冰糖50克。银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
四: 润肺豆浆粥
1: 豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
五: 鸭肉粥
1: 鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。先将鸭肉切丁。糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
六: 雪耳莲子百合排骨汤
1: 雪耳75克,百合100克,排骨500克。将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
七: 毛肚血汤
1: 鸭血300克,毛肚150克。黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用。再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开。汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
八: 经常笑一笑也可减少肺疾病。中医基础理论中明确指出,“喜、怒、思、悲、恐”五志,分别对应心、肝、脾、肺、肾,五种情志太过的话,就会损伤到与之相对应的内脏。悲伤情绪则容易伤肺。因此,要想保持肺部健康,就应该少悲伤,多开心地笑笑。
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